インドカレー、インド料理とは:インド発祥の多種多様なスパイスを使用したレシピが特徴の料理で、日本ではカレー、カリーとして知られるスパイス料理です。大別すると北インド料理と南インド料理に分けられるが、アールティーのインド料理は北インドのレシピで作られた物を中心にご用意しております。スパイスの効いた当店のインドカレーをご堪能下さい。インドカレー中毒者にもオススメです。

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オリーブオイル エキストラバージン アルヴェキーナ 500ml

オリーブオイル エキストラバージン アルヴェキーナ 500ml【神戸アールティー】【通販】【スパイス】飲むオリーブオイル【常温便】【オリーブ油】【Arbequina Extra Virgin Olive Oil】【植物油】【オイル】【オリーブ】【OLIVE OIL】【オレイン酸】【油】

販売価格2,160円(税込)

只今売り切れ中です。

スペイン産の小粒なアルベッキーナ種だけで作られた良質なエキストラバージンオリーブオイルは豊潤なフルーティーな香りとオリーブ本来の風味が活きた、すっきりとした味わいがあります。また一流ホテルのシェフが使っていることでも知られています。

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オリーブオイル エキストラバージン アルヴェキーナ 250ml

オリーブオイル エキストラバージン アルヴェキーナ 250ml【神戸アールティー】【通販】【スパイス】飲むオリーブオイル【常温便】【オリーブ油】【Arbequina Extra Virgin Olive Oil】【植物油】【オイル】【オリーブ】【OLIVE OIL】【オレイン酸】【油】

販売価格1,620円(税込)

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スペイン産の小粒なアルベッキーナ種だけで作られた良質なエキストラバージンオリーブオイルは豊潤なフルーティーな香りとオリーブ本来の風味が活きた、すっきりとした味わいがあります。また一流ホテルのシェフが使っていることでも知られています。

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マスタードオイル 1000ml

マスタードオイル 1000ml【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mustard Oil】【からし油】 【常温便】【ドライ】

定価1,600円のところ
販売価格1,200円(税込)

只今売り切れ中です。

からし菜の種から抽出した食用オイルです。 主に北インドを中心に使われていますがベンガル料理には欠かせないオイルです。からし菜の種の独特の芳香があり、いつもの料理に使うと風味が変わります。スパイスとの相性が良いオイルです。

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マスタードオイル 500ml

マスタードオイル 500ml【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mustard Oil】【からし油】 【常温便】【ドライ】

定価1,000円のところ
販売価格800円(税込)

只今売り切れ中です。

からし菜の種から抽出した食用オイルです。 主に北インドを中心に使われていますがベンガル料理には欠かせないオイルです。からし菜の種の独特の芳香があり、いつもの料理に使うと風味が変わります。スパイスとの相性が良いオイルです。

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バスマティライス インド産 5kg / 5000g

バスマティライス インド産 5kg 【Basmati Rice】【神戸アールティー】【通販】【インド料理】香りの女王【常温便】【長粒種】【Aromatic Rice】【バースマティー】【米】【Basmati Rice】【香り米】【バスマティーライス】【香米】

販売価格5,250円(税込)

只今売り切れ中です。

亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。

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バスマティライス インド産 1kg / 1000g

バスマティライス インド産 1kg 【Basmati Rice】【神戸アールティー】【通販】【インド料理】香りの女王【常温便】【長粒種】【Aromatic Rice】【バースマティー】【米】【Basmati Rice】【香り米】【バスマティーライス】【香米】

販売価格1,080円(税込)

只今売り切れ中です。

亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。

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クルミ 300g

クルミ 生 250g DLHP 【Walnut】【ナッツ】【胡桃】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格690円(税込)

只今売り切れ中です。

アメリカ・カリフォルニア産のクルミです。 LHP(Light Halves & Pieces)大粒のホールとピースが入った、スタンダードで使いやすいタイプです。 クルミは栄養学的にとてもバランスの取れた食品で、鉄分、 ビタミン、食物繊維なども豊富です。 ローストナッツやお菓子作り、毎日の健康のためにご活用下さい。

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アタ Shakti Bhog 1kg

アタ Shakti Bhog 1kg【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

定価800円のところ
販売価格550円(税込)

只今売り切れ中です。

アタとは?
全粒粉。胚芽やフスマを含み栄養価が高く、主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。

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デーツ 400g

デーツ 種なし チュニジア産 400g【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ドライフルーツ】【Date】【ナツメヤシ】【なつめやし】【棗椰子】【ヤシ】【やし】【椰子】

定価1,000円のところ
販売価格700円(税込)

只今売り切れ中です。

無添加のナツメヤシです。
そのまま食べてもおいしいですが、甘みが強いので料理の甘み付けにもオススメです。
インドではカスタードに入れて食べたりもします。

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ブラックアイビーンズ 1kg / 1000g

ブラックアイビーンズ 1kg【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ささげ豆】【ホワイトロビア】【White Lobia】【常温便】【豆】【黒目豆】【ロビア】【ブラックアイドピーズ】【Black eye beans】【Lobia】【カレー】【スープ】【チャウラ】

販売価格580円(税込)

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黒目豆はササゲの一種で、ヒンディー語でChawlaと言う。浸水させなくても調理できるのが良い点。インド料理ではカレーに入ることが多く、クセのない味がサラダをはじめ世界中で様々な料理に使われています。

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ココナッツファイン 100g

ココナッツファイン 100g 【Coconut Fine Cut】【神戸アールティー】【通販】【椰子の実】【ココヤシ】【ココナッツファインカット】【ココナッツ】【ファインカット】【ナッツ】【ココナツ】

販売価格290円(税込)

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ココヤシの果肉を乾燥させて細かくしたもの。 シーフードのカレーやデザートに使います。

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ココナッツロングカット 100g

ココナッツロングカット 100g 【Coconut Long Cut】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【椰子の実】【ココヤシ】【ココナッツ】【ナッツ】【ココナツ】【Coconut Thread】

販売価格290円(税込)

只今売り切れ中です。

乾燥させたココナッツの果肉を細切りにしたもの。 パン生地やクッキーに混ぜたり、デコレーションケーキの飾り付けにも。

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■【Haldiram's -ハルディラム- 】ココナッツソアンパプディ(250g)

【Haldiram's -ハルディラム- 】ココナッツソアンパプディ(250g)

販売価格500円(税込)

只今売り切れ中です。

インドから直輸入!! インドの甘〜いお菓子、ソアンパプディ。インドの甘いお菓子です。 繊維質な層がたくさん重なった上に、スパイスとナッツが乗っています。 食感もファイバーで、口に入れるとカルダモンとミルクの香りが広がり 瞬時に溶けてなくなる感触がやみつきになるかもしれません。

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