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インドカレーの店 神戸 アールティー で使用中の本格スパイス!消化促進・新陳代謝アップ・冷え性改善などの効果も得られるスパイスは漢方としても古くから世界中で利用されています。神戸 アールティーでは、より身近にスパイスやハーブを食生活に取り入れていただけるように、ご家庭用の少量パックから飲食店様へ業務用サイズの袋もございます。

株式会社 アールティージャパンについて


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フェネグリークパウダー 300g

フェネグリークパウダー 250g 【Fenugreek powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パウダー】【フェヌグリークパウダー】【フェヌグリーク】

販売価格320円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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フェネグリークパウダー

フェネグリークパウダー 100g 送料無料 【Fenugreek powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パウダー】【フェヌグリークパウダー】【フェヌグリーク】

  • 送料無料

販売価格340円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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アールティーオリジナル ガラムマサラ 100g

神戸アールティーオリジナル ガラムマサラ 1kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格2,000円(税込)

ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。

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サフラン 5g

サフラン 5g 【Saffron】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格3,100円(税込)

どんなスパイス? 日本名でケシ。ヒンディ語でカスカス/Khus Khus ほんのり甘い香りと味が特徴です。日本ではあんぱんの表面に付いているのがこれです。 どんな料理に使うの? 欧米や中近東ではパンやケーキに混ぜたり、また砂糖や蜂蜜などで甘みを付けてデザートにもなります。 インドではペースト状にしてムガール風の料理によく使われます。

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ジンジャースライス 300g

ジンジャースライス 250g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格600円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ジンジャースライス 500g

ジンジャースライス 500g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格1,000円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ジンジャースライス 1kg

ジンジャースライス 1kg 送料無料 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

  • 送料無料

販売価格2,480円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ナツメグホール 100g

ナツメグホール 100g 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格580円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子を粉末にしたものです。 ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。どんな料理に使うの? 肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。 ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。

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ナツメグホール 500g

ナツメグホール 500g 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格2,400円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子を粉末にしたものです。 ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。どんな料理に使うの? 肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。 ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。

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ナツメグホール 1kg

ナツメグホール 1kg 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格4,500円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子を粉末にしたものです。 ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。どんな料理に使うの? 肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。 ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。

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スターアニスパウダー 500g

スターアニスパウダー 500g 【パージャオ】【Star Anise Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【八角】【八角茴香】【大茴香】

販売価格900円(税込)

どんなスパイス? 日本名は八角、八角茴香。 モクレン科の木の実を乾燥させたスパイスで、香りは甘くアニスに似ていることと星型の形状からこのように名付けられました。どんな料理に使うの? このスパイスは主に中華料理でよく使われ、五香粉(ウーシャンフェン)の香りを特徴付けているスパイスのひとつです。豚肉を使った料理や煮込み料理に使われます。ヨーロッパでは甘い香りからお菓子などに使われることが多いスパイスです。

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スターアニスパウダー 100g

スターアニスパウダー 100g 【パージャオ】【Star Anise Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【八角】【八角茴香】【大茴香】

販売価格300円(税込)

どんなスパイス? 日本名は八角、八角茴香。 モクレン科の木の実を乾燥させたスパイスで、香りは甘くアニスに似ていることと星型の形状からこのように名付けられました。どんな料理に使うの? このスパイスは主に中華料理でよく使われ、五香粉(ウーシャンフェン)の香りを特徴付けているスパイスのひとつです。豚肉を使った料理や煮込み料理に使われます。ヨーロッパでは甘い香りからお菓子などに使われることが多いスパイスです。

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カルダモンパウダー 500g

カルダモンパウダー 500g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

販売価格2,000円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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クローブホール  100g

クローブホール  100g 【Clove Whole】【丁子】【丁香】【ディンシャン】【百里香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格350円(税込)

どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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鷹の爪 100g

レッドチリ ホール 100g 【鷹の爪】【Chilli Whole】【干七星椒】【ガンチーシンジャオ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【唐辛子】【一味唐辛子】

販売価格220円(税込)

どんなスパイス? 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

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グリーンカルダモンホール 1kg

グリーンカルダモンホール 1kg 送料無料 【Green Cardamon Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【カルダモン】【ホール】【シード】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】

  • 送料無料

販売価格6,500円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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グリーンカルダモンホール 100g

グリーンカルダモンホール 100g ゆうパケット送料無料 【Green Cardamon Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【カルダモン】【ホール】【シード】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】

  • 送料無料

販売価格900円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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カルダモンパウダー 1kg

カルダモンパウダー 1kg 送料無料 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

  • 送料無料

販売価格4,600円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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カルダモンパウダー 100g

カルダモンパウダー 100g ゆうパケット送料無料 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

  • 送料無料

販売価格750円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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キャラウェイシード 1kg

キャラウェイシード 1kg 【Caraway Seeds】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【キャラウェイ】【シード】【ホール】【姫茴香】

販売価格1,350円(税込)

どんなスパイス? 東ヨーロッパ原産のセリ科の植物の種です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 どんな料理に使うの? ケーキやパンなどの焼き菓子に使われるほか、ドイツではザワークラウトやスープなどを特徴付けているスパイスです。 インドではシャヒ・ジーラといい、タンドール料理によく使われます。

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マンゴーパウダー 1kg

マンゴーパウダー 1kg  【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mango Powder】【粉末】【アムチュール】

販売価格800円(税込)

どんなスパイス? 未熟なマンゴーを乾燥させてパウダー状にしたものです。 とても酸味が強いスパイスで、まさに酸味を付けるために使われます。 どんな料理に使うの? インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サブジに酸味を付けるために使われます。

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フェンネルパウダー 100g

フェンネルパウダー 100g 送料無料 【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格480円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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フェンネルパウダー 1kg

フェンネルパウダー 1kg 送料無料 【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格1,800円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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サフラン 1g

【送料無料】サフラン1g 【Saffron】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】ゆうパケット送料無料

  • 送料無料

販売価格900円(税込)

どんなスパイス? 日本名でケシ。ヒンディ語でカスカス/Khus Khus ほんのり甘い香りと味が特徴です。日本ではあんぱんの表面に付いているのがこれです。 どんな料理に使うの? 欧米や中近東ではパンやケーキに混ぜたり、また砂糖や蜂蜜などで甘みを付けてデザートにもなります。 インドではペースト状にしてムガール風の料理によく使われます。

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シナモンパウダー(セイロン/スリランカ産) 1kg

シナモンパウダー セイロン スリランカ産 1kg 送料無料【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】

  • 送料無料

販売価格4,890円(税込)

どんなスパイス? 日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。スリランカ産上品な香り!セイロンシナモン!

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シナモンパウダー(セイロン/スリランカ産) 100g

【送料無料】 シナモンパウダー セイロン スリランカ産 100g アンチエイジング ガッテン 毛細血管ケア ケイヒ 【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】ゆうパケット便送料無料

  • 送料無料

販売価格650円(税込)

どんなスパイス? 日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。スリランカ産上品な香り!セイロンシナモン!

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■オリジナルカレーパウダー&カイエンペッパーパウダー 各100g

【ゆうパケット便送料無料】オリジナルカレーパウダー&カイエンペッパーパウダー 各100g 【Original Curry Powder】【カレーパウダー】【カレー粉】【スパイスミックス】【マイルドカレー】【ホットカレー】【ミックススパイス】【スパイス】

  • 送料無料

販売価格1,000円(税込)

アールティーのオリジナルカレーパウダーです。
サブジ風の野菜炒めから本格チキンカレーまで、これひとつで作れます!
どんなお料理でも美味しく仕上がるよう、約15種類のスパイスをブレンドしました。

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■オリジナルカレーパウダー&ココナッツミルクパウダー 各100g

【ゆうパケット便送料無料】オリジナルカレーパウダー&ココナッツミルクパウダー 各100g 【Original Curry Powder】【カレーパウダー】【カレー粉】【スパイスミックス】【マイルドカレー】【ホットカレー】【ミックススパイス】【スパイス】

  • 送料無料

販売価格1,000円(税込)

アールティーのオリジナルカレーパウダーです。
サブジ風の野菜炒めから本格チキンカレーまで、これひとつで作れます!
どんなお料理でも美味しく仕上がるよう、約15種類のスパイスをブレンドしました。

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