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インドカレーの店 神戸 アールティー で使用中の本格スパイス!消化促進・新陳代謝アップ・冷え性改善などの効果も得られるスパイスは漢方としても古くから世界中で利用されています。神戸 アールティーでは、より身近にスパイスやハーブを食生活に取り入れていただけるように、ご家庭用の少量パックから飲食店様へ業務用サイズの袋もございます。

株式会社 アールティージャパンについて


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マスタードパウダー 1kg 【Mustard Powder】 【アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

マスタードパウダー 1kg  【Mustard Powder】 【アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格950円(税込)

一年草の植物の種子で、アブラナ科に属します。 どんな料理に使うの? 主にインドのお漬物”アチャール”をつくるときに使われます。消化を助ける働きがあります。

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メースパウダー 100g 【Mace Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

メースパウダー 100g 【Mace Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ナツメグ】【ニクズク】【仮種皮】

販売価格980円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子の周りに付いている仮種皮です。 どんな料理に使うの? インド料理では主にガラムマサラの材料に使われます。

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メースホール 300g 【Mace Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

メースホール 250g 【Mace Whole】【神戸アールティー】【ロウドウコウ】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【メース】【ホール】【ナツメグ】【ニクズク】【仮種皮】

販売価格1,970円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子の周りに付いている仮種皮です。 どんな料理に使うの? インド料理では主にガラムマサラの材料に使われます。

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ジンジャーパウダー 300g 【Ginger Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ジンジャーパウダー 250g 【Ginger Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【生姜】【しょうが】

販売価格470円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ジンジャーパウダー 100g 【Ginger Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ジンジャーパウダー 100g ゆうパケット送料無料【Ginger Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【生姜】【しょうが】

  • 送料無料

販売価格490円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ジンジャースライス 100g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ジンジャースライス 100g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格350円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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フェネグリークシード 1kg 【Fenugreek Seed】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フェネグリークシード 1kg 【Fenugreek Seed】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ホール】【フェヌグリークシード】【フェヌグリーク】【スパイス】【ハーブ】

販売価格1,050円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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フェネグリークパウダー 1kg 【Fenugreek powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フェネグリークパウダー 1kg 送料無料 【Fenugreek powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パウダー】【フェヌグリークパウダー】【フェヌグリーク】

  • 送料無料

販売価格1,500円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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フェンネルパウダー 500g 【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フェンネルパウダー 500g 送料無料【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格600円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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フェンネルパウダー 300g 【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フェンネルパウダー 250g 送料無料 【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格350円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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フェンネルシード 250g 【Fennel Seeds】【茴香】【小茴香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フェンネルシード 250g 【Fennel Seeds】【茴香】【小茴香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ウイキョウ】【シード】【ホール】

販売価格390円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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クミンパウダー 100g 【馬芹】【Cumin Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

クミンパウダー 100g ゆうパケット送料無料 【馬芹】【Cumin Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格500円(税込)

どんなスパイス? 日本名は馬芹。ヒンディ語でジーラ/Jeera セリ科の植物の種の部分。 インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです

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クローブホール  300g 【Clove Whole】【丁子】【丁香】【百里香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

クローブホール  250g 【Clove Whole】【丁子】【丁香】【百里香】【神戸アールティー】【ディンシャン】 【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格800円(税込)

どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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クローブパウダー 300g 【Clove Powder】【丁子】【丁香】【百里香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

クローブパウダー 250g 【Clove Powder】【丁子】【ディンシャン】【丁香】【百里香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格1,120円(税込)

どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの?

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シナモンパウダー(カシア/インド産) 300g 【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

シナモンパウダー カシア 250g 【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格450円(税込)

どんなスパイス? 日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。カシアは主に中国産。

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シナモンパウダー(カシア/インド産) 20g ゆうメール便送料無料! 【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

シナモンパウダー カシア 20g ゆうパケット便送料無料! 【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格380円(税込)

どんなスパイス? 日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。カシアは主に中国産。

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チリホール 1kg 【鷹の爪】【Chilli Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

レッドチリ ホール 1kg 送料無料 【鷹の爪】【Chile Whole】【干七星椒】【ガンチーシンジャオ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【唐辛子】【一味唐辛子】

  • 送料無料

販売価格2,500円(税込)

どんなスパイス? 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

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チリホール 500g 【鷹の爪】【Chilli Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

レッドチリ ホール 500g 【鷹の爪】【Chile Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【干七星椒】【ガンチーシンジャオ】【唐辛子】【一味唐辛子】

販売価格880円(税込)

どんなスパイス? 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

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カイエンペッパーパウダー 300g 【Cayenne Pepper Powder】 【チリパウダー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

カイエンペッパーパウダー 250g 【Cayenne Pepper Powder】 【チリパウダー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格450円(税込)

どんなスパイス? 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

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ブラックペッパー 荒挽き 300g 【Black Pepper Corsa】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ブラックペッパー 粗挽き 250g 【Black Pepper Corsa】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【コルサ】【黒胡椒】【胡椒】【コショウ】

販売価格850円(税込)

どんなスパイス? 日本名は黒胡椒。ヒンディ語でカリーミルチ/Kali Mirch コショウ科のつる性の植物の種子。 主に辛みと香りを付けるためのスパイス。粗挽きはワイルドな香りがあり、細かく粉末にすればするほど辛くなります。

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ブラックペッパーホール 300g 【Black Pepper Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ブラックペッパーホール 250g 【Black Pepper Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【黒胡椒】【胡椒】【コショウ】

販売価格80円(税込)

どんなスパイス? 日本名は黒胡椒。ヒンディ語でカリーミルチ/Kali Mirch コショウ科のつる性の植物の種子。 主に辛みと香りを付けるためのスパイス。粗挽きはワイルドな香りがあり、細かく粉末にすればするほど辛くなります。どんな料理に使うの? インド料理ではカレーはもちろんサラダにも使います。香りのためと辛み付けとで使い分けます。辛さを強調するときは最後に挽きたてを加えます。

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ブラックペッパーパウダー 100g 【Black Pepper Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ブラックペッパーパウダー 100g 送料無料【Black Pepper Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格650円(税込)

どんなスパイス? 日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。カシアは主に中国産。 どんな料理に使うの? 主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。

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マンゴーパウダー 500g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

マンゴーパウダー 500g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mango Powder】【粉末】【アムチュール】

販売価格1,000円(税込)

どんなスパイス? 未熟なマンゴーを乾燥させてパウダー状にしたものです。 とても酸味が強いスパイスで、まさに酸味を付けるために使われます。 どんな料理に使うの? インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サブジに酸味を付けるために使われます。

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マンゴーパウダー 300g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

マンゴーパウダー 250g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mango Powder】【粉末】【アムチュール】

販売価格300円(税込)

どんなスパイス? 未熟なマンゴーを乾燥させてパウダー状にしたものです。 とても酸味が強いスパイスで、まさに酸味を付けるために使われます。 どんな料理に使うの? インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サブジに酸味を付けるために使われます。

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マンゴーパウダー 50g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

マンゴーパウダー 50g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mango Powder】【粉末】【アムチュール】

販売価格290円(税込)

どんなスパイス? 未熟なマンゴーを乾燥させてパウダー状にしたものです。 とても酸味が強いスパイスで、まさに酸味を付けるために使われます。 どんな料理に使うの? インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サブジに酸味を付けるために使われます。

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マサラペースト 単品(200g)【インドカレー】【激辛カレー】【激辛調味料】【インド料理】【スパイス】【神戸アールティー】

激辛マサラペースト 単品(200g)【インドカレー】【激辛カレー】【激辛調味料】【インド料理】【スパイス】【神戸アールティー】

定価1,200円のところ
販売価格1,000円(税込)

インド人コックさんが調合した本格激辛カレーペースト!唐辛子やガラムマサラで深みとコクのある辛さを実現!

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フライドオニオン 10kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フライドオニオン 10kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格13,700円(税込)

スライスした玉ねぎを植物油でフライしたもの。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。サラダやスープなど幅広く使えます。

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フライドオニオン 5kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フライドオニオン 5kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格6,900円(税込)

スライスした玉ねぎを植物油でフライしたもの。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。サラダやスープなど幅広く使えます。

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フライドオニオン 3kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フライドオニオン 3kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格4,170円(税込)

スライスした玉ねぎを植物油でフライしたもの。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。サラダやスープなど幅広く使えます。

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フライドオニオン 1kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フライドオニオン 1kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格1,400円(税込)

スライスした玉ねぎを植物油でフライしたもの。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。サラダやスープなど幅広く使えます。

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フライドオニオン 300g 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フライドオニオン 250g 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格520円(税込)

スライスした玉ねぎを植物油でフライしたもの。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。サラダやスープなど幅広く使えます。

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