専門店の厳選スパイス・ハーブをお手軽価格で販売。

インドカレーの店 神戸 アールティー で使用中の本格スパイス!消化促進・新陳代謝アップ・冷え性改善などの効果も得られるスパイスは漢方としても古くから世界中で利用されています。神戸 アールティーでは、より身近にスパイスやハーブを食生活に取り入れていただけるように、ご家庭用の少量パックから飲食店様へ業務用サイズの袋もございます。

株式会社 アールティージャパンについて





 
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商品カテゴリ一覧 > スパイス&ハーブ





スパイスには、からだの代謝をあげたり、胃腸の調子を整えてくれる作用があるといわれています。
近年ではスパイスはどんどん世界中に広まっています。日本でも食の欧米化が進み、
仕事や家事の忙しさで生活習慣が乱れている方が増えているといわれていますよね。

健康改善といっても何をどーしたらいいのかご存じないかたも多いはず、、
特に主婦の方は家族の健康を考えて毎日毎日お料理を作られていると思います。
そこで、より多くの方に健康的な生活を送ってもらうためアールティーにできること。
体調管理に直結する食生活に気軽にスパイスを取り入れてみませんか?



☆新登場!塩控えめ&辛みスパイス不使用です。
※ご要望の多かった辛くないカレー粉を作りました!
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コリアンダーパウダー 5kg

コリアンダーパウダー 5kg 【Coriander Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格5,350円(税込)

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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コリアンダーパウダー 3kg

コリアンダーパウダー 3kg 【Coriander Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格3,240円(税込)

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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コリアンダーパウダー 300g

コリアンダーパウダー 250g 【Coriander Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格440円(税込)

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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キャラウェイシード 3kg

キャラウェイシード 3kg 【Caraway Seeds】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【キャラウェイ】【シード】【ホール】【姫茴香】

販売価格6,600円(税込)

どんなスパイス? 東ヨーロッパ原産のセリ科の植物の種です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 どんな料理に使うの? ケーキやパンなどの焼き菓子に使われるほか、ドイツではザワークラウトやスープなどを特徴付けているスパイスです。 インドではシャヒ・ジーラといい、タンドール料理によく使われます。

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ガーリックパウダー 10kg

ガーリックパウダー 10kg 【Garlic Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【ガーリック】【パウダー】【にんにく】【スパイス】【ハーブ】

  • 送料無料

販売価格12,700円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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ガーリックパウダー 5kg

ガーリックパウダー 5kg 【Garlic Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【ガーリック】【パウダー】【にんにく】【スパイス】【ハーブ】

販売価格6,400円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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ガーリックパウダー 3kg

ガーリックパウダー 3kg 【Garlic Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【ガーリック】【パウダー】【にんにく】【スパイス】【ハーブ】

販売価格3,870円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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ガーリックパウダー 1kg

ガーリックパウダー 1kg 【Garlic Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【ガーリック】【パウダー】【にんにく】【スパイス】【ハーブ】

販売価格1,300円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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ガーリックパウダー 500g

ガーリックパウダー 500g 【Garlic Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【ガーリック】【パウダー】【にんにく】【スパイス】【ハーブ】

販売価格760円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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ガーリックパウダー 100g

ガーリックパウダー 100g 【Garlic Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【ガーリック】【パウダー】【にんにく】【スパイス】【ハーブ】

販売価格320円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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カルダモンパウダー 5kg

カルダモンパウダー 5kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

  • 送料無料

販売価格23,900円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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カルダモンパウダー 3kg

カルダモンパウダー 3kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

  • 送料無料

販売価格14,370円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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カルダモンパウダー 300g

カルダモンパウダー 250g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

販売価格1,330円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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ドライオニオン 10kg

ドライオニオン 10kg 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

  • 送料無料

販売価格14,700円(税込)

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 5kg

ドライオニオン 5kg 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格7,400円(税込)

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 1kg

ドライオニオン 3kg 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格4,470円(税込)

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 500g

ドライオニオン 1kg 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格1,500円(税込)

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 500g

ドライオニオン 500g 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格840円(税込)

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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アジョワンシード 300g

アジョワンシード 250g 【Ajwain Seeds】【アジョワン】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格510円(税込)

どんなスパイス? セリ科の植物の種子。ヒンディ語でアジュワイン/Ajwain インド原産で主にインドやパキスタンでよく使われています。 独特な香りで好き嫌いが極端に分かれますが、インドでは便通を良くすると重宝されています。 どんな料理に使うの? インド料理ではカレー、サモサの皮に使われるほか小麦や豆の粉で作ったスナックに使われています。また卵料理や野菜炒めにもよく合います。

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フェネグリークシード500g

フェネグリークシード 500g 【Fenugreek Seed】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ホール】【フェヌグリークシード】【フェヌグリーク】【スパイス】【ハーブ】

販売価格640円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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フェネグリークシード100g

フェネグリークシード 100g 【Fenugreek Seed】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ホール】【フェヌグリークシード】【フェヌグリーク】【スパイス】【ハーブ】

販売価格300円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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フェネグリークパウダー500g

フェネグリークパウダー 500g 【Fenugreek powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パウダー】【フェヌグリークパウダー】【フェヌグリーク】

販売価格860円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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フェネグリークパウダー

フェネグリークパウダー 100g 【Fenugreek powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パウダー】【フェヌグリークパウダー】【フェヌグリーク】

販売価格340円(税込)

インド料理では主にアチャール(インドのお漬物)に使われるほか、 ミックススパイスやカレー粉にブレンドされているスパイスです。

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アールティーオリジナル ガラムマサラ 100g

神戸アールティーオリジナル ガラムマサラ 1kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格2,000円(税込)

ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。

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サフラン 5g

サフラン 5g 【Saffron】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格3,900円(税込)

どんなスパイス? 日本名でケシ。ヒンディ語でカスカス/Khus Khus ほんのり甘い香りと味が特徴です。日本ではあんぱんの表面に付いているのがこれです。 どんな料理に使うの? 欧米や中近東ではパンやケーキに混ぜたり、また砂糖や蜂蜜などで甘みを付けてデザートにもなります。 インドではペースト状にしてムガール風の料理によく使われます。

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ジンジャースライス 300g

ジンジャースライス 250g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格740円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ジンジャースライス 500g

ジンジャースライス 500g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格1,280円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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