専門店の厳選スパイス・ハーブをお手軽価格で販売。

インドカレーの店 神戸 アールティー で使用中の本格スパイス!消化促進・新陳代謝アップ・冷え性改善などの効果も得られるスパイスは漢方としても古くから世界中で利用されています。神戸 アールティーでは、より身近にスパイスやハーブを食生活に取り入れていただけるように、ご家庭用の少量パックから飲食店様へ業務用サイズの袋もございます。

株式会社 アールティージャパンについて





 
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商品カテゴリ一覧 > スパイス&ハーブ





スパイスには、からだの代謝をあげたり、胃腸の調子を整えてくれる作用があるといわれています。
近年ではスパイスはどんどん世界中に広まっています。日本でも食の欧米化が進み、
仕事や家事の忙しさで生活習慣が乱れている方が増えているといわれていますよね。

健康改善といっても何をどーしたらいいのかご存じないかたも多いはず、、
特に主婦の方は家族の健康を考えて毎日毎日お料理を作られていると思います。
そこで、より多くの方に健康的な生活を送ってもらうためアールティーにできること。
体調管理に直結する食生活に気軽にスパイスを取り入れてみませんか?



☆新登場!塩控えめ&辛みスパイス不使用です。
※ご要望の多かった辛くないカレー粉を作りました!
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ジンジャースライス 1kg

ジンジャースライス 1kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格2,480円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ナツメグホール 100g

ナツメグホール 100g 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格690円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子を粉末にしたものです。 ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。どんな料理に使うの? 肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。 ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。

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ナツメグホール 500g

ナツメグホール 500g 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格2,630円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子を粉末にしたものです。 ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。どんな料理に使うの? 肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。 ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。

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ナツメグホール 1kg

ナツメグホール 1kg 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格5,250円(税込)

どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子を粉末にしたものです。 ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。どんな料理に使うの? 肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。 ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。

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スターアニスパウダー 500g

スターアニスパウダー 500g 【パージャオ】【Star Anise Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【八角】【八角茴香】【大茴香】

販売価格1,100円(税込)

どんなスパイス? 日本名は八角、八角茴香。 モクレン科の木の実を乾燥させたスパイスで、香りは甘くアニスに似ていることと星型の形状からこのように名付けられました。どんな料理に使うの? このスパイスは主に中華料理でよく使われ、五香粉(ウーシャンフェン)の香りを特徴付けているスパイスのひとつです。豚肉を使った料理や煮込み料理に使われます。ヨーロッパでは甘い香りからお菓子などに使われることが多いスパイスです。

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スターアニスパウダー 100g

スターアニスパウダー 100g 【パージャオ】【Star Anise Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【八角】【八角茴香】【大茴香】

販売価格390円(税込)

どんなスパイス? 日本名は八角、八角茴香。 モクレン科の木の実を乾燥させたスパイスで、香りは甘くアニスに似ていることと星型の形状からこのように名付けられました。どんな料理に使うの? このスパイスは主に中華料理でよく使われ、五香粉(ウーシャンフェン)の香りを特徴付けているスパイスのひとつです。豚肉を使った料理や煮込み料理に使われます。ヨーロッパでは甘い香りからお菓子などに使われることが多いスパイスです。

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カルダモンパウダー 500g

カルダモンパウダー 500g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

販売価格2,440円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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クローブホール  100g

クローブホール  100g 【Clove Whole】【丁子】【丁香】【ディンシャン】【百里香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格500円(税込)

どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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カルダモンパウダー 1kg

カルダモンパウダー 1kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

販売価格4,800円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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カルダモンパウダー 100g

カルダモンパウダー 100g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Green Cardamon Powder】【粉末】【カルダモン】【パウダー】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】【卸売】【仕入】

販売価格660円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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キャラウェイシード 1kg

キャラウェイシード 1kg 【Caraway Seeds】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【キャラウェイ】【シード】【ホール】【姫茴香】

販売価格2,210円(税込)

どんなスパイス? 東ヨーロッパ原産のセリ科の植物の種です。 爽やかな香りがあり、料理に使うとレモンのような柑橘の味がします。 どんな料理に使うの? ケーキやパンなどの焼き菓子に使われるほか、ドイツではザワークラウトやスープなどを特徴付けているスパイスです。 インドではシャヒ・ジーラといい、タンドール料理によく使われます。

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マンゴーパウダー 1kg

マンゴーパウダー 1kg  【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mango Powder】【粉末】【アムチュール】

販売価格1,780円(税込)

どんなスパイス? 未熟なマンゴーを乾燥させてパウダー状にしたものです。 とても酸味が強いスパイスで、まさに酸味を付けるために使われます。 どんな料理に使うの? インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サブジに酸味を付けるために使われます。

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フェンネルパウダー 100g

フェンネルパウダー 100g 【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格310円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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フェンネルパウダー 1kg

フェンネルパウダー 1kg 【Fennel Powder】【茴香】【小茴香】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格1,190円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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サフラン 1g

【送料無料】サフラン1g 【Saffron】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

  • 送料無料

販売価格1,080円(税込)

どんなスパイス? 日本名でケシ。ヒンディ語でカスカス/Khus Khus ほんのり甘い香りと味が特徴です。日本ではあんぱんの表面に付いているのがこれです。 どんな料理に使うの? 欧米や中近東ではパンやケーキに混ぜたり、また砂糖や蜂蜜などで甘みを付けてデザートにもなります。 インドではペースト状にしてムガール風の料理によく使われます。

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シナモンパウダー(セイロン/スリランカ産) 1kg

【期間限定】 シナモンパウダー セイロン スリランカ産 1kg 【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】

販売価格4,890円(税込)

どんなスパイス? 日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。スリランカ産上品な香り!セイロンシナモン!

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シナモンパウダー(セイロン/スリランカ産) 100g

【送料無料】 シナモンパウダー セイロン スリランカ産 100g アンチエイジング ガッテン 毛細血管ケア ケイヒ 【Cinnamon Powder】【桂皮】【肉桂】ゆうパケット便送料無料

  • 送料無料

販売価格650円(税込)

どんなスパイス? 日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。スリランカ産上品な香り!セイロンシナモン!

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■オリジナルカレーパウダー&カイエンペッパーパウダー 各100g

【ゆうパケット便送料無料】オリジナルカレーパウダー&カイエンペッパーパウダー 各100g 【Original Curry Powder】【カレーパウダー】【カレー粉】【スパイスミックス】【マイルドカレー】【ホットカレー】【ミックススパイス】【スパイス】

  • 送料無料

販売価格1,000円(税込)

アールティーのオリジナルカレーパウダーです。
サブジ風の野菜炒めから本格チキンカレーまで、これひとつで作れます!
どんなお料理でも美味しく仕上がるよう、約15種類のスパイスをブレンドしました。

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■オリジナルカレーパウダー&ココナッツミルクパウダー 各100g

【ゆうパケット便送料無料】オリジナルカレーパウダー&ココナッツミルクパウダー 各100g 【Original Curry Powder】【カレーパウダー】【カレー粉】【スパイスミックス】【マイルドカレー】【ホットカレー】【ミックススパイス】【スパイス】

  • 送料無料

販売価格1,000円(税込)

アールティーのオリジナルカレーパウダーです。
サブジ風の野菜炒めから本格チキンカレーまで、これひとつで作れます!
どんなお料理でも美味しく仕上がるよう、約15種類のスパイスをブレンドしました。

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■オリジナルカレーパウダー&アムチュール 各100g

【ゆうパケット便送料無料】オリジナルカレーパウダー&マンゴーパウダー 各100g 【Original Curry Powder】【カレーパウダー】【カレー粉】【スパイスミックス】【マイルドカレー】【ホットカレー】【ミックススパイス】【スパイス】

  • 送料無料

販売価格1,000円(税込)

アールティーのオリジナルカレーパウダーです。
サブジ風の野菜炒めから本格チキンカレーまで、これひとつで作れます!
どんなお料理でも美味しく仕上がるよう、約15種類のスパイスをブレンドしました。

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■MDH チャットマサラ 500g

MDH チャットマサラ 500g【神戸アールティー】【業務用】【常温便】【粉末】【Chunky Chat Masala】【チャットマサラ】【ミックススパイス】【パウダー】【Chaat Masala】【スパイス】【香辛料】【ハーブ】

販売価格980円(税込)

どんなスパイス? マンゴーパウダーにブラックソルト(岩塩)・クミン・クローブ・ミントの葉などをブレンドしたミックススパイスです。 どんな料理に使うの? 酸味が特徴で、サラダやフルーツにかけるほか酸味の効いたサブジなどを作るときには優秀なミックススパイスになってくれます。

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【ゆうメール便送料無料!】オリジナルカレーパウダー 100g【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

【ゆうパケット便送料無料】 オリジナルカレーパウダー 100g / 特製ブレンドの本格スパイス、カレー粉、インド料理やカレー、家庭料理の隠し味にも最適。

  • 送料無料

定価615円のところ
販売価格500円(税込)

アールティーのオリジナルカレーパウダーです。 サブジ風の野菜炒めから本格チキンカレーまで、これひとつで作れます! どんなお料理でも美味しく仕上がるよう、約15種類のスパイスをブレンドしました。

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MDH タンドーリバーベキューマサラ 100g

MDH タンドーリバーベキューマサラ (100g)【業務用】【常温便】【粉末】【Tandoori barbeque masala】【ミックススパイス】【パウダー】【スパイス】【香辛料】【ハーブ】

販売価格350円(税込)

タンドリーチキンを作るためのミックススパイスです。 ※作り方は各商品パッケージ裏に日本語訳のレシピを貼付しております   ので、そちらをご覧ください。

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MDH キッチンキング 100g

MDH キッチンキング 100g【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格350円(税込)

どんなスパイス? このキッチンキングは日本でいうカレー粉のようなもので、炒め物や下味を付けるのに最適なミックススパイスです。これひと匙で本格的なスパイス料理が出来上がります。

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MDH チキンカレーマサラ 100g

MDH チキンカレーマサラ 100g【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格350円(税込)

チキンカレーを作るためのミックススパイスです。 ※作り方は各商品パッケージ裏に日本語訳のレシピを貼付しております   ので、そちらをご覧ください。

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MDH チャナマサラ 100g

MDH チャナマサラ 100g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Chana masala】

販売価格350円(税込)

チャナマサラ(ひよこ豆のカレー)を作るためのミックススパイスです。 ※作り方は各商品パッケージ裏に日本語訳のレシピを貼付しております   ので、そちらをご覧ください。

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MDH ハイデラバディ ビリヤニマサラ 50g

MDH ハイデラバディ ビリヤニマサラ 50g【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格350円(税込)

インドの豪華な焼き飯、”ビリヤニ”を作るミックススパイスです。 ハイデラバードとは地名で、ビリヤニがおいしいことで有名な町です。 ※作り方は各商品パッケージ裏に日本語訳のレシピを貼付しております   ので、そちらをご覧ください。

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アムチュール 100g

マンゴーパウダー 100g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Mango Powder】【粉末】【アムチュール】

販売価格370円(税込)

どんなスパイス? 未熟なマンゴーを乾燥させてパウダー状にしたものです。 とても酸味が強いスパイスで、まさに酸味を付けるために使われます。 どんな料理に使うの? インドではチャトニーやアチャールに使われるほか、サブジに酸味を付けるために使われます。

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