専門店の厳選スパイス・ハーブをお手軽価格で販売。

インドカレーの店 神戸 アールティー で使用中の本格スパイス!消化促進・新陳代謝アップ・冷え性改善などの効果も得られるスパイスは漢方としても古くから世界中で利用されています。神戸 アールティーでは、より身近にスパイスやハーブを食生活に取り入れていただけるように、ご家庭用の少量パックから飲食店様へ業務用サイズの袋もございます。

株式会社 アールティージャパンについて





 
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商品カテゴリ一覧 > スパイス&ハーブ





スパイスには、からだの代謝をあげたり、胃腸の調子を整えてくれる作用があるといわれています。
近年ではスパイスはどんどん世界中に広まっています。日本でも食の欧米化が進み、
仕事や家事の忙しさで生活習慣が乱れている方が増えているといわれていますよね。

健康改善といっても何をどーしたらいいのかご存じないかたも多いはず、、
特に主婦の方は家族の健康を考えて毎日毎日お料理を作られていると思います。
そこで、より多くの方に健康的な生活を送ってもらうためアールティーにできること。
体調管理に直結する食生活に気軽にスパイスを取り入れてみませんか?



☆新登場!塩控えめ&辛みスパイス不使用です。
※ご要望の多かった辛くないカレー粉を作りました!
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パプリカパウダー 28kg(1kg×28袋) 【業務用】【卸】【仕入】【Paprika Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パプリカ】【パウダー】【甘味唐辛子】【ハーブ】【香辛料】【調味料】

パプリカパウダー 28kg(1kg×28袋) 通常便送料無料【業務用】【卸】【仕入】【Paprika Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パプリカ】【パウダー】【甘味唐辛子】【ハーブ】【香辛料】【調味料】

販売価格40,000円(税込)

どんなスパイス? ナス科の植物を乾燥させて粉末状にしたもの。レッドチリペッパーのチリと同じ種類ですが、全く辛みのないスパイスです。色が鮮やかで主に色付けや風味付けに使われます。 どんな料理に使うの? パプリカはその色を利用してソースやディップ、ドレッシングなどに使います。 特にハンガリーでは料理によく使われています。

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クミンシード 28kg(1kg×28袋)【業務用【仕入】【卸】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Cumin Seeds】【ジーラ】【Jeela】【孜然】【まきん】【うまぜり】【原型】【クミン】【シード】【ホール】【馬芹】

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販売価格30,000円(税込)

どんなスパイス? 日本名は馬芹。ヒンディ語でジーラ/Jeera セリ科の植物の種の部分。 インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。

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クミンパウダー 28kg (1kg×28袋) 【業務用】【仕入】【卸】【Cumin Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【馬芹】【スパイス】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】

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販売価格30,000円(税込)

どんなスパイス? 日本名は馬芹。ヒンディ語でジーラ/Jeera セリ科の植物の種の部分。 インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです

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ターメリックパウダー 10kg (1kg×10袋) 【業務用】【仕入】【卸】 【Turmeric Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【クルクミン 】【Curcuma longa】【ウコン】【ウコンパウダー】

ターメリックパウダー 28kg (1kg×28袋) 通常便送料無料【業務用】【仕入】【卸】 【Turmeric Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【クルクミン 】【Curcuma longa】【ウコン】【ウコンパウダー】

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販売価格28,000円(税込)

どんなスパイス? 日本名はウコン。ヒンディ語でハルディ/Haldi ショウガ科ウコン属の根茎を乾燥させて粉末にしたもの。一般にターメリックと呼ばれているのは秋ウコン。 主にカレーを黄色に色付けるのに使われ、インドカレーには必要不可欠なスパイスです。 インドでは止血剤、健胃剤、また着色料としても使われ防虫、殺菌作用もあるとされています。 生のままでは少し苦味があるので、火を通すことがこのスパイスのポイントです。

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コリアンダーパウダー 28kg  (1kg×28袋) 【仕入】【業務用】【卸】【Coriander Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

コリアンダーパウダー 28kg  (1kg×28袋) 通常便送料無料【仕入】【業務用】【卸】【Coriander Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格25,000円(税込)

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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ジンジャースライス 10kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

ジンジャースライス 10kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格24,500円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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ガーリックスライス 10kg

ガーリックスライス 10kg 【Garlic Slice】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ガーリック】【スライス】【ガーリックフレーク】【ガーリックチップ】【にんにく】

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販売価格19,700円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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ブラウンカルダモンホール 3kg

ブラウンカルダモンホール 3kg 【Blown Cardamon Whole】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【ブラックカルダモン】【ビッグカルダモン】【ワイルドカルダモン】【ハーブ】【香辛料】

  • 送料無料

販売価格18,780円(税込)

どんなスパイス? 大きなさやの中にはグリーンカルダモンと似た香りのシードが入っています。香りはすがすがしくワイルドです。 どんな料理に使うの? インド料理では主にガラムマサラの材料に使われるほかカレーにも入れて煮込みます。

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パプリカパウダー 10kg(1kg×10kg) 【Paprika Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パプリカ】【パウダー】【甘味唐辛子】【ハーブ】【香辛料】【調味料】

パプリカパウダー 10kg(1kg×10袋) 【Paprika Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【パプリカ】【パウダー】【甘味唐辛子】【ハーブ】【香辛料】【調味料】

販売価格15,200円(税込)

どんなスパイス? ナス科の植物を乾燥させて粉末状にしたもの。レッドチリペッパーのチリと同じ種類ですが、全く辛みのないスパイスです。色が鮮やかで主に色付けや風味付けに使われます。 どんな料理に使うの? パプリカはその色を利用してソースやディップ、ドレッシングなどに使います。 特にハンガリーでは料理によく使われています。

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ドライオニオン 10kg

ドライオニオン 10kg 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

  • 送料無料

販売価格14,700円(税込)

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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チアシード 3kg 【1s×3袋】水で10倍膨らむ【常温便】【Chia Seed】【アサノミ】神戸アールティー送料無料

チアシード 3kg 【1s×3袋】水で10倍膨らむ【常温便】【Chia Seed】【アサノミ】神戸アールティー送料無料

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販売価格14,600円(税込)

きれいなホールのアーモンドです。 インドでは料理やデザートによく使われます。 またインドでアーモンドのことをバダームといい、 バダームミルクという甘い飲み物もあります。

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グリーンカルダモンホール 3kg

グリーンカルダモンホール 3kg 【Green Cardamon Whole】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【原型】【カルダモン】【ホール】【シード】【小荳蒄】【ハーブ】【香辛料】

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販売価格14,490円(税込)

どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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フライドオニオン 10kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

フライドオニオン 10kg 【Fry Onion】【揚げ玉ねぎ】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

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販売価格13,700円(税込)

スライスした玉ねぎを植物油でフライしたもの。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。サラダやスープなど幅広く使えます。

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クミンパウダー 10kg 【Cumin Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

クミンパウダー 10kg 通常便送料無料【Cumin Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【馬芹】【スパイス】【ハーブ】【香辛料】【調味料】【業務用】【取寄】

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販売価格13,500円(税込)

どんなスパイス? 日本名は馬芹。ヒンディ語でジーラ/Jeera セリ科の植物の種の部分。 インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです

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コリアンダーシード ブラウン 10kg (1kg×10袋) 【Coriander Seeds】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

コリアンダーシード ブラウン モロッコ産 10kg (1kg×10袋) 【Coriander Seeds】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格12,900円(税込)

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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ガーリックパウダー 10kg

ガーリックパウダー 10kg 【Garlic Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【粉末】【ガーリック】【パウダー】【にんにく】【スパイス】【ハーブ】

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販売価格12,700円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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ジンジャースライス 5kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

ジンジャースライス 5kg 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Ginger Slice】【ジンジャー】【ジンジャラー】【スライス】【生姜】【しょうが】【チップ】

販売価格12,300円(税込)

どんなスパイス? 日本名は生姜。ヒンディー語でアドラック/Adrak 乾燥させた生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。 どんな料理に使うの? カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。

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フェンネルシード 10kg (1kg×10袋) 【Fennel Seeds】【茴香】【小茴香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ウイキョウ】【シード】【ホール】

フェンネルシード 10kg (1kg×10袋) 【ホイシャン】【Fennel Seeds】【茴香】【小茴香】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ウイキョウ】【シード】【ホール】

販売価格12,000円(税込)

どんなスパイス? セリ科の多年草。日本名はウイキョウ。ヒンディ語でソーンフ/Saunf 世界最古とも言われるスパイスです。フェンネルは薬効成分が多いことで知られるスパイスで、爽やかな香りと甘味があるのが特徴です。

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クミンシード 10kg(1kg×10袋)【業務用【仕入】【卸】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Cumin Seeds】【ジーラ】【Jeela】【孜然】【まきん】【うまぜり】【原型】【クミン】【シード】【ホール】【馬芹】

クミンシード 10kg(1kg×10袋)【業務用【仕入】【卸】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Cumin Seeds】【ジーラ】【Jeela】【孜然】【まきん】【うまぜり】【原型】【クミン】【シード】【ホール】【馬芹】

販売価格11,700円(税込)

どんなスパイス? 日本名は馬芹。ヒンディ語でジーラ/Jeera セリ科の植物の種の部分。 インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。

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コリアンダーシードブラウン インド産 10kg(1kg×10袋) 【Coriander seed】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

コリアンダーシードブラウン インド産 10kg(1kg×10袋) 【Coriander seed】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格11,400円(税込)

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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コリアンダーパウダーブラウン 10kg (1kg×10袋) 【Coriander Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

コリアンダーパウダーブラウン モロッコ産 10kg (1kg×10袋) 【Coriander Powder】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格11,400円(税込)

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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