スイートバジルシード は水を含むと 膨張 し、 水分を種子内に保つ仕組みがあり、 わずか10gでレタス2個分の食物繊維を含んでいます。

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商品カテゴリ一覧 > スパイス&ハーブ > 【賞味期限2017年9月末】MTR グラブジャムン ミックス 200g5袋 Instant Gulab Jamun Mix インド スイーツ 製菓材料 業務用

このグラブジャムンはインド人が最も好きなデザートです。
牛乳を煮詰めて残った”コヤ”というものを丸めて揚げ、揚げたてをばらの香りを付けたシロップに入れます。 温めて食べるとさらにおいしいです。



Gulab Jamun

Take good care that no cracks remain in the dumplings shaped out of the dough or the Gulab Jamuns will split while being fried.
Also make sure that the mava being used is of good quality.

Ingredients For Gulab Jamuns
Gulab jamun mava (khoya), crumbled (2 cups)
Refined wheat flour (maida) (¼ cup)
Milk powder (3 tbsp)
For Sugar Syrup

Sugar (3 cups)
Saffron (kesar) (3 to 4 strands)
Ghee (for deep-frying)

Method

In a deep-bottomed bowl, add the maida, milk powder and khoya and make a very smooth dough.
Divide the dough into equal portions and roll up each into lemon-sized balls. Simultaneously, start preparing the sugar syrup.
Combine the sugar with 1½ cups of water and heat the mix in a deep pan. Cook for 6 to 7 minutes.
Simmer on a medium flame till the syrup acquires string consistency. Add in the saffron at this stage. Keep the syrup warm.
Heat the ghee in a kadhai. Pop a few of the jamuns into it and deep-fry them on a low flame till they become golden brown in colour.
Transfer these Gulab Jamuns into the sugar syrup and let them stand for an hour.
Serve the jamuns hot, doused in lots of sugar syrup.
MTR グラブジャムン ミックス 200g5袋 Instant Gulab Jamun Mix インド スイーツ 製菓材料 業務用
MTR グラブジャムン ミックス 200g5袋 Instant Gulab Jamun Mix インド スイーツ 製菓材料 業務用
MTR グラブジャムン ミックス 200g5袋 Instant Gulab Jamun Mix インド スイーツ 製菓材料 業務用

【賞味期限2017年9月末】MTR グラブジャムン ミックス 200g5袋 Instant Gulab Jamun Mix インド スイーツ 製菓材料 業務用

商品番号 AS161000005

販売価格2,400円(税込)

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[ 送料パターン 普通(常温) ]

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このグラブジャムンはインド人が最も好きなデザートです。
牛乳を煮詰めて残った”コヤ”というものを丸めて揚げ、揚げたてをばらの香りを付けたシロップに入れます。 温めて食べるとさらにおいしいです。


商品詳細
商品名 MTR グラブジャムンミックス 200g Gulab Jamun
原材料名 小麦クリーム、スキムミルクパウダー、精錬したベジオイル、重曹、リンゴ酸
内容量 200g5袋
賞味期限

賞味期限:商品に記載

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

インド

配送方法

佐川急便 通常便

※配送業者のご指定はできません。

※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。

※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。

お届け日

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【送料無料】スイートバジルシード 100g 【Sweet Basil Seeds】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【メボウキ】【目箒】【バジリコ】【原型】

販売価格 800円(税込)

水分を含むと膨らみます。
インドではお砂糖で甘くした牛乳に入れて食べたり家庭のデザートに使われています。

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販売価格 1,250円(税込)

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インドではお砂糖で甘くした牛乳に入れて食べたり家庭のデザートに使われています。

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【送料無料】スイートバジルシード 50g 【Sweet Basil Seeds】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【メボウキ】【目箒】【バジリコ】【ゆうパケット送料無料】

販売価格 550円(税込)

水分を含むと膨らみます。
インドではお砂糖で甘くした牛乳に入れて食べたり家庭のデザートに使われています。

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