インドカレーのお店 マトン料理セット

マトン系を美味しく頂くディナーセット♪

インドカレーの店アールティー
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インド料理通の方にオススメ!

 

マトン系ディナーセット!

 

骨つきマトンカレー・骨つきマトンビリヤーニ
マトンカバブ・プランタ・チキンサモサ・チャイ

インドのマトン料理を味わえるセットです!

マトン料理セット

マトン料理が好きな方必見!

マトン独特の香りを楽しめるセットです!

マトンは、好き嫌いが分かれますが

好きな方は、是非お試し下さい!

 

まずは、セット内容のご案内

全部で7商品のセットになります。

 

お店でマトン好きな方がよく注文される

商品を集めてみました。

マトン料理セット


骨つきマトンカレー

濃厚なマトンの香りと、複雑なスパイスの刺激がたまらない!

マトンと言えば、独特な香りが特徴で、強い臭みがありますが、その臭みを取り除くため、余分な油を落とし、ジンジャー、ナツメグなどの臭みを抑えるスパイスを多く使用しています。しかし、マトンの香りを全て消してしまってはマトンの持ち味が生かせません。

臭みを抑え、マトンの香りを残した絶妙のスパイス使いを楽しめるカレーに仕上げております。マトンのしっかりとした歯ごたえを残しほどけるように柔らかく煮込んだ骨付きマトンの旨味を存分に味わってみて下さい。ビリヤニなどのご飯系が良く合いますよ。

マトン料理セット

 

 

 

 

 

骨つきマトン・ビリヤーニ

マトンとバスマティ・ライスの香りが濃厚なインドの炊込みご飯

マトンビリヤーニ

香り高いバスマティ・ライスを使用した、インドではお祝いの時などに食べられている料理で、固めに炊いたバスマティ・ライスをマサラペーストと蒸し焼きにした独特な調理法の炊込みご飯です。マトン・ビリヤーニは、その名のとおり、マトンと一緒に炊き上げた物で、マトンとスパイスの香りと旨味がバスマティ・ライスに染み込み、濃厚で複雑な旨味を楽しむ事ができます。好き嫌いがはっきり分かれますが、インド料理が好きな方は、頼まずにはいられない一品ですよ。

マトン料理セット

 

 

 

 

 

マトン・シーク・カバブ

マトンシークカバブ

マトンの旨味とスパイシーさがビールを進めます!

本来はシークカバブと言えば、マトンを使用した物を指しますが、当店で以前から販売しているシークカバブ(鶏肉を使用)があるため、あえてマトン・シーク・カバブとしました。やはりシークカバブはマトンが美味しく、濃厚なマトンにスパイスが効いていて、噛むたびに旨味が染み出してきます。炭火タンドールで一気に焼き上げ、炭の香りとマトンの香りを楽しめるビールなどにはもってこいの味に仕上がっています。

タンドール料理の中でも人気の高い商品と言えるでしょう。

マトン料理セット

 

 

 

 

 

タンドール・パラタ

パラタ

芳ばしく、噛み応えがあり、インドではポピュラーな一品全粒粉を使用したナンの一種で、北インドでは一般の家庭で良く食べられています。タンドールの無い一般の家庭ではナンが焼けないためパラタやチャパティーなどが主食で、中にいろいろな具財を入れて食べられています。チャパティーの生地に、ギー(バターの一種)という油を練りこんで焼き上げたものがパラタと言います。かなり固めで、噛み答えがありますが、濃厚な旨味があり、マトン料理にはナンよりこちらの方が合うように思います。

マトン料理セット

 

 

 

 

 

チキン・サモサ

サモサ

チキンがたっぷり入って、スパイシーでホクホク!

サモサとは、小麦粉で作った生地に具を詰めて油で揚げた物で、春巻きのような物です。しっかりとした生地がサクッとし、中にはホクホクのスパイシーな具材が詰まっています。このチキンサモサは、鶏のひき肉と野菜が入っており、チキンの旨味と野菜の甘みに刺激的なスパイスが絶妙ですよ♪このサモサには、ミントソースをお付けしています。

各種ハーブの香りが爽やかで、ピリッとした香辛料の刺激が食欲をそそります。

カレーやタンドール料理にも良く合いますよ♪

 

 

 

 

 

ソルトラッシー&チャイ

ソルトラッシー&チャイ

インドの代表的な飲み物で、気分も盛り上がる!

このセットで御用意した、ソルトラッシーは、インドでは食事の時に飲まれていて、塩味のヨーグルトドリンクです。日本ではあまり馴染みがありませんが、甘くないので、料理に良く合います。スパイスを付属してありますので、スパイシーな本格的ソルトラッシーを楽しめます。インド料理、食後の定番!チャイは、ミルクティーの事で、茶葉が細かく少量のお湯とミルクで煮出すのが特徴で、少し甘めに仕上げるのがインド風です。食後のデザート感覚で楽しんでみてください。

 

マトン料理セット

インドのマトン料理はいかが?
マトンカレーにマトンビリヤーニなど!
豪華マトン料理を楽しめる!
マトン料理セット
商品番号 S-MMM
通常販売価格 6950円 (税込) 送料込み
当店特別販売価格 6,750円(税込)送料込み

 

只今売り切れ中

商品詳細

商品名 マトン料理セット
内容量

■骨つきマトンカレー(250g)
■骨つきマトンビリヤーニ(250g)
■マトンシークカバブ(2ピース)
■タンドールパラタ(1枚)
■チキンサモサ(2個)
■ソルトラッシー(220g)
■チャイ(1包)

原材料名

■骨つきマトンカレー

羊肉(マトン)、ジンジャー、ナツメッグ、シナモンパウダー、ガーリック、トマト、オニオン、クミンパウダー、レッドチリ、ウコン、カシューナッツ、食塩、植物油(大豆を含む)

 

■骨つきマトンビリヤーニ

米(バスマティ)、羊肉(マトン)、玉ねぎ、カシューナッツ、アーモンド、トマト ジンジャー、ガーリック、クミンパウダー、コリアンダー、ウコン、レッドチリ、クローブ、ヨーグルト、ガラムマサラ、食塩、植物油(大豆を含む)

 

■マトンシークカバブ 羊肉(マトン)、玉ねぎ、ガーリック、ジンジャー、レッドチリ、グリーンチリ、ガラムマサラ、食塩、レモン果汁

 

■パラタ 全粒粉、ギー、食塩、水

 

■チキンサモサ 小麦粉(強力粉)、鶏肉、グリーンピース、カシューナッツ、ジンジャー、クミンシード、コリアンダー、レッドチリ、アジュワイン、ガラムマサラ、食塩

 

■ソルトラッシー ヨーグルト、砂糖、食塩、水、フェヌグリーク、ローストクミンシード

商品形態 冷凍
お届け日 お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。
当店からのメールで発送日をご確認ください。

※お届け日を指定する場合
作りたてをお届けしたいので、ご注文から3日目以降をご指定ください。

※日曜・祝日の発送は行なっておりません。

※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。
召し上がり方 ※ご注意※
マトンカレー、マトンビリヤーニには骨がついております。お召し上がりの際は十分に注意してお召し上がり下さい。


電子レンジで加熱するだけで、簡単にお召し上がりいただけます。詳しい温め方は商品と一緒に説明書を添付いたしますのでご安心ください。

温め方は こちらからもご覧いただけます。

音声が出ますので音量にご注意下さい。

賞味期限 各商品冷凍で1ヶ月
保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
備考 合計10,000円以上ご注文いただくと【送料無料】です。

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お支払い回数は1回払い、またはリボ払いとさせていただきます 。
※弊社ではオンライン認証を行っておりますので、ご利用控え等の発行は行っておりません。明細はカード会社からのご利用明細をご覧ください。
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■銀行振込
●お支払総額は以下の通りです。
「商品代金合計+送料+振込手数料」
●なお、振込手数料はお客様負担でお願いいたします。
●ご入金が確認でき次第、商品を発送致します。
●ご注文から5日以内にご入金のない場合、ご注文はキャンセルとさせていただきます。

■代金引換

【業者】佐川急便送業者は選べません。

●お支払総額は以下の通りです。
「商品代金合計+送料+代引手数料(315円)」
●代金は商品配送時に配送員にお支払いください。
≫詳しい決済方法はこちらをご覧ください。

■その他
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送料について

■同梱商品の発送について

【同梱について】同梱とは、複数の商品を同じ箱に入れて、1つのお荷物として送る事です。

1つ分の送料で複数の商品を購入する事ができます。
・ 配送方法が同じ商品(冷凍便+冷凍便、普通便+普通便)
・ お届け先が同じ商品
・ お支払い方法が同じ商品
上記3つの条件をすべて満たす場合の商品のみ同梱が可能です。

同梱をご希望の方は

aarti@aarti-japan.comまでご連絡下さい。

※同梱処理の際、ご注文画面では別々の処理になりますので送料が表示されますが、こちらで調整致しますのでご安心下さい。

地域 送料
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ドライ便  590円
離島・一部地域について 一部地域によっては、別途中継料が必要な場合があります。
高額購入割引特典 1配送先につき、合計10,000円以上ご注文いただいた場合、【送料無料】になります。
送料無料品 一部地域については、別途中継料がかかる場合があります。

時間指定
発送日の指定がない場合、ご注文後(銀行振込の場合はご入金確認後)2日以内に発送できるよう手配いたしますが、ご注文が集中した場合は遅れる場合もございます。予めご了承ください。
また、時間指定も可能です。なお、2週間以上先のご指定はご遠慮ください。
午前中・12時-14時・14時-16時・
16時-18時・18時-20時・20時-21時
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