ガラムマサラは卵や米料理、豆を使った料理とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る香辛料です。 このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや、辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。 仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。 火を通しすぎると香りがとんでしまうので、香り付けで使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。


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オリジナル ガラムマサラ 1kg





本体裏面に「かんたんタンドリーチキン」レシピがついています。 レシピを参考にお試しくださいませ。







品名

ガラムマサラ

目安

辛さ:★★☆☆☆ 香り:★★★★☆ 色つけ:★★★★☆

どんなスパイス?

「シナモン」「クローブ」「ナツメグ」と言った基本の3種類プラス様々な香辛料から作られており、ガラムは「暑い(熱い)」マサラは「混ぜた物」を意味します

使い方

卵や米料理、豆 を使った 料理 とも相性が良く、比較的どの素材にも使用出来る 香辛料 です。
この スパイス の配合は多種あり、カルダモン ・ クローブ ・ シナモン だけのシンプルな組み合わせや、辛み を出すための配合、好みや 料理 に合わせた配合などがあります。
仕上げの 香り付け に使われることが多いですが、味付け として使われることもあります。 火を通しすぎると 香り がとんでしまうので、香り付け で使う場合は火を止めて入れることをおすすめします。

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神戸アールティーオリジナル ガラムマサラ 100g インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格600円(税込)

ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。

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神戸アールティーオリジナル ガラムマサラ 400g 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

神戸アールティーオリジナル ガラムマサラ 400g インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

販売価格1,200円(税込)

ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。

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神戸アールティーオリジナル ガラムマサラ 1kg インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

神戸アールティーオリジナル ガラムマサラ 1kg インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

販売価格2,000円(税込)

ガラムマサラとは? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masalaの「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。

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MDH ガラムマサラ 500g

MDH ガラムマサラ 500g 神戸アールティー 常温便 粉末 Garama Masala ミックススパイス パウダー スパイス 香辛料 ハーブ

販売価格1,100円(税込)

只今売り切れ中です。

アールティーではスパイスの卸売りもしていますので、お安く販売できるのです。どんなスパイス? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masala「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。

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MDH ガラムマサラ 100g

MDH ガラムマサラ 100g 神戸アールティー 常温便 粉末 Garama Masala ミックススパイス パウダー スパイス 香辛料 ハーブ

販売価格350円(税込)

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どんなスパイス? 何種類かのスパイスを使ったミックススパイス。Garam Masala「ガラム」は暑い(熱い)・辛い、「マサラ」はスパイス・混ぜるという意味があります。このスパイスの配合は多種あり、カルダモン・クローブ・シナモンだけのシンプルな組み合わせや辛みを出すための配合、好みや料理に合わせた配合などがあります。仕上げの香り付けに使われることが多いですが、味付けとして使われることもあります。

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