インドカレー、インド料理とは:インド発祥の多種多様なスパイスを使用したレシピが特徴の料理で、日本ではカレー、カリーとして知られるスパイス料理です。大別すると北インド料理と南インド料理に分けられるが、アールティーのインド料理は北インドのレシピで作られた物を中心にご用意しております。スパイスの効いた当店のインドカレーをご堪能下さい。インドカレー中毒者にもオススメです。












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クルミ 3kg 【Walnut】【ナッツ】【胡桃】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

クルミ 生 3kg LHP 【Walnut】【ナッツ】【胡桃】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格6,100円(税込)

アメリカ・カリフォルニア産のクルミです。 LHP(Light Halves & Pieces)大粒のホールとピースが入った、スタンダードで使いやすいタイプです。 クルミは栄養学的にとてもバランスの取れた食品で、鉄分、 ビタミン、食物繊維なども豊富です。 ローストナッツやお菓子作り、毎日の健康のためにご活用下さい。

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クルミ 500g 【Walnut】【ナッツ】【胡桃】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

クルミ 生 500g LHP 【Walnut】【ナッツ】【胡桃】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格1,110円(税込)

アメリカ・カリフォルニア産のクルミです。 LHP(Light Halves & Pieces)大粒のホールとピースが入った、スタンダードで使いやすいタイプです。 クルミは栄養学的にとてもバランスの取れた食品で、鉄分、 ビタミン、食物繊維なども豊富です。 ローストナッツやお菓子作り、毎日の健康のためにご活用下さい。

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レッドキドニービーンズ 100g

レッドキドニービーンズ(ミャンマー産) 500g【神戸アールティー】【通販】【スパイス】

販売価格250円(税込)

金時豆と似ていますが種類は違います。 インド料理では豆カレーに、メキシコやアメリカではチリビーンズなどとしてポピュラーな豆です。

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黒ひよこ豆 3kg アメリカ産

ブラックチャナ 3kg 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格1,710円(税込)

形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 この黒いひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。

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レンズ豆 皮なし 3kg

【送料無料】レンズ豆 皮なし 3kg【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ヒラマメ】【レンティル】【マスールダール】【マッスルダール】【Sabut Masoor】【Masoor Dal】

  • 送料無料

販売価格2,200円(税込)

インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。

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レンズ豆 皮付き 3kg

【送料無料】レンズ豆 皮付き 3kg【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ヒラマメ】【レンティル】【マスールダール】【マッスルダール】【Sabut Masoor 】【Masoor Dal Whole】

  • 送料無料

販売価格2,200円(税込)

インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。

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レンズ豆 皮付き 500g

レンズ豆 皮付き 500g【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ヒラマメ】【レンティル】【マスールダール】【マッスルダール】【Sabut Masoor 】【Masoor Dal Whole】

販売価格400円(税込)

インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。

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ひよこ豆 3kg

ひよこ豆 3kg 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【フムス】【フンムス】【hummus】【インド料理】【Chickpea】【乾物】【ヒヨコ豆】【チャナ豆】【チャナ】【Garbanzo】【kabuli Chana】【ガルバンゾー】【エジプト豆】

販売価格1,580円(税込)

形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 インド料理ではチャナマサラ、またこの豆を粉にしたものをベサンと言いパコラなどの衣に使われます。トルコ料理ではフムス、中東地域ではファラフェルなどがこの豆を使って作られています。

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ウラド豆(ひき割り) 3kg 【Urad Dal】

ウラド豆 皮付き ひき割り 3kg 【Urad Dal】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格2,270円(税込)

インド料理ではダールマッカニーを作るのに欠かせない豆です。 少しヘビーな豆ですが、煮るとまったりとして食べ応えのある料理になります。

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■ピスタチオ(殻なし/薄皮付き) 1kg 【Pistchio】

【イラン産】 ピスタチオ 生 殻なし 薄皮付き 1kg 【Pistchio】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格4,800円(税込)

インドのデザートやフレーバーに欠かせないのがこのピスタチオ。インドでは“ピスタ”と呼ばれ、クルフィーや料理のトッピングによく使います。 またピスタチオはナッツの女王と言われており、血糖値をコントロールしたり抗酸化作用が強いことが分かっています。手作りのお菓子やデザートにトッピングしたりもオススメです。

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