インドカレー、インド料理とは:インド発祥の多種多様なスパイスを使用したレシピが特徴の料理で、日本ではカレー、カリーとして知られるスパイス料理です。大別すると北インド料理と南インド料理に分けられるが、アールティーのインド料理は北インドのレシピで作られた物を中心にご用意しております。スパイスの効いた当店のインドカレーをご堪能下さい。インドカレー中毒者にもオススメです。














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ガーリックパウダー 3kg 送料無料 Garlic Powder インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 粉末 ガーリック パウダー にんにく スパイス ハーブ

ガーリックパウダー 3kg 送料無料
Garlic Powder

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販売価格4,400円(税込)

どんなスパイス? 日本名はニンニク。ユリ科の植物の根茎をスライスして乾燥させたもの。 ヒンディー語でラスン。 どんな料理に使うの? インド料理だけでなく様々な料理に使えます。ガーリックは肉や魚の臭い消し、食欲増進効果があることなどから世界各地で使われています

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キーリサンバライス 5kg 1袋 スリランカ産 keeri rice 神戸アールティー

キーリサンバライス スリランカ産 5kg
Keeri Samba Rice

販売価格4,500円(税込)

南インドのケララ州、スリランカなどで食べられています。
サンバはタミルナードゥ州、インドの他の一部の地域、 スリランカで栽培されているさまざまな米であり、 バスマティ米の長粒に比べて卵形粒が小さいです。 炊き上がりはパラパラとしていてカレーと合います。 この米は西ベンガルでもとても人気があり、「ゴビンドボグ」として知られています

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トマトピューレ 2550g×6缶 イタリア産【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

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販売価格4,500円(税込)

イタリア産 業務用イタリア産の完熟トマトを煮詰めたトマトピューレなので、トマトのコクと甘みが効いています。トマト料理のベースにはもちろん、味付けはしておりませんのでパスタソースやピザソースのベースとしても幅広くお使いいただけます。

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バスマティライス ダワット エブリディ ゴールド 10kg(5kg×2袋) インド産  送料無料

【20%OFF】バスマティライス ダワット エブリディ ゴールド 10kg (5kg×2袋) インド産 送料無料 Basmati Rice Daawat Everyday Gold

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定価5,900円のところ
販売価格4,720円(税込)

亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。

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スドゥルサンバライス 5kg 1袋 スリランカ産 suduru rice 神戸アールティー

スドゥルサンバライス 5kg 1袋 スリランカ産 suduru rice 神戸アールティー

販売価格4,800円(税込)

南インドのケララ州、スリランカなどで食べられています。

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ブラックチャナ 10kg 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格4,800円(税込)

形がヒヨコに似ていることからヒヨコ豆と呼ばれ、英語でチックピー、スペイン語でガルバンゾーという名で知られています。 この黒いひよこ豆は、白いひよこ豆に比べて小粒ですが栄養価が高く、食べ応えのある豆です。インドではカレーやサブジなど幅広く使われています。

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アタ インド産 10kg (1kg×10袋)【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

アタ インド産 10kg (1kg×10袋)
Atta

販売価格4,900円(税込)

アタとは? 全粒粉。胚芽やフスマを含み栄養価が高く、主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。

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レッドキドニービーンズ(ミャンマー産) 10kg【神戸アールティー】【通販】【スパイス】

レッドキドニービーンズ ミャンマー産 10kg 送料無料

販売価格5,000円(税込)

金時豆と似ていますが種類は違います。 インド料理では豆カレーに、メキシコやアメリカではチリビーンズなどとしてポピュラーな豆です。

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ムング豆 皮付き ひき割り 10kg(1kg×10袋)【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

【送料無料】ムング豆 皮付き ひき割り 10kg(1kg×10袋)【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格5,100円(税込)

一般に緑豆として知られ春雨の原料になっている豆です。 皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。こちらは皮付きタイプです。

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ラギ アタ(シコクビエ粉)10kg(500g×20袋) Raggy Atta

ラギ アタ(シコクビエ粉)10kg(500g×20袋)
Raggy Atta

おすすめ

販売価格5,170円(税込)

ラギアタ/全粒粉( flour)は、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。

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ムング豆 皮付き 10s(1kg×10袋) 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

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販売価格5,200円(税込)

一般に緑豆として知られ春雨の原料になっている豆です。 皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。こちらは皮なしタイプです。

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レンズ豆 皮付き 10kg 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ヒラマメ】【レンティル】【マスールダール】【マッスルダール】【Sabut Masoor 】【Masoor Dal Whole】

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販売価格5,300円(税込)

インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。

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レンズ豆 皮なし 10kg(1s×10袋) 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ヒラマメ】【レンティル】【マスールダール】【マッスルダール】【Sabut Masoor】【Masoor Dal】

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販売価格5,300円(税込)

インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。

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レッドキドニービーンズ アメリカ産 10kg (1kg×10袋)【神戸アールティー】【通販】【スパイス】

レッドキドニービーンズ 10kg (1kg×10袋) 送料無料【神戸アールティー】【通販】【スパイス】

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販売価格5,400円(税込)

金時豆と似ていますが種類は違います。 インド料理では豆カレーに、メキシコやアメリカではチリビーンズなどとしてポピュラーな豆です。

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ソナマスーリ ライス 5kg ソナマスリ South Indian premium rice 米

ソナマスーリ ライス 5kg ソナマスリ South Indian premium rice 米

販売価格5,450円(税込)

亜熱帯で栽培される細長い種類のお米です。食欲を刺激する良い香りが特徴で、炊くというよりもゆであげることでおいしく仕上がります。

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ベサン粉 ひよこ豆粉 10kg (1kg×10袋) 送料無料Besan 粉末 パウダー ベーサン ベサン ベッサン ベスン ひよこ豆粉 サウム グラム グラムフラワー ガルバンゾ粉

ベサン粉 ひよこ豆粉 10kg (1kg×10袋) 送料無料
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おすすめ
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販売価格5,600円(税込)

ベサン粉
ひよこ豆を粉にしたものです。インド料理ではパコラ(日本でいう天ぷら)の衣にしたり、ナムキーン(インドの塩味スナック)、ロティ(パン)やラッドゥ(甘いお団子)を作るのにも使います。

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ムング豆 皮なし 10kg (1kg×10袋) 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ムング豆 皮なし 10kg (1kg×10袋) 【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格5,650円(税込)

一般に緑豆として知られ春雨の原料になっている豆です。 皮付き・皮なし・皮付きのひき割りなどの種類があり、インド料理ではカレーにはもちろんナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。こちらは皮付きタイプです。

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