インドカレー、インド料理とは:インド発祥の多種多様なスパイスを使用したレシピが特徴の料理で、日本ではカレー、カリーとして知られるスパイス料理です。大別すると北インド料理と南インド料理に分けられるが、アールティーのインド料理は北インドのレシピで作られた物を中心にご用意しております。スパイスの効いた当店のインドカレーをご堪能下さい。インドカレー中毒者にもオススメです。













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■インドカレー原材料名一覧

インドカレーの原材料 | ナンの原材料 | ライスの原材料 | タイ料理の原材料 | その他料理

※製品の製造ラインでは、卵、牛乳、小麦、えび、かに、いか、大豆、鶏肉、くるみ、ごま、カシューナッツを含む製品も製造しております。

  
商品名 原材料名
チキン系インドカレー
チキンカレー / スパイシーチキンカレー / 骨付きチキンカレー 鶏肉、玉ねぎ、トマト、クリーム、植物油、スパイス、カシューナッツ、生姜、にんにく、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ほうれん草チキンカレー 鶏肉、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、植物油、クリーム、スパイス、カシューナッツ、生姜、にんにく、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
バターチキンカレー 鶏肉、トマト、カシューナッツ、玉ねぎ、クリーム、スパイス、砂糖、植物油、バター、にんにく、生姜、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ダールチキンカレー ムング豆、鶏肉、トマト、玉ねぎ、植物油、スパイス、クリーム、しょうが、にんにく、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
骨付きチキンカレー 鶏肉(骨付き)、トマト、玉ねぎ、植物油、クリーム、カシューナッツ、スパイス、にんにく、しょうが、塩、レモン、香菜(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ベジタブルチキンカレー 茄子、チキン、インゲン豆、カリフラワー、にんじん、れんこん、玉ねぎ、トマト、生姜、カシューナッツ、ガーリック、ウコン、カルダモン、コリアンダー、シナモン、パプリカ、レッドチリ、グリーンチリ、クミン、ローリエ、ガラムマサラ、胡椒、食塩、植物油(大豆を含む)
しびれる辛さの南インドチキンカレー 鶏肉(ブラジル)、トマトピューレ(イタリア)、トマトホール(イタリア)、植物油、ココナッツミルクパウダー、玉ねぎ、食塩、レモン果汁、にんにく、チリパウダーホット、ゴラカ、パンダンリーフ、生姜、お酢、ブラウンマスタード、クミン、ブラックペッパー、コリアンダー、カイエンペッパー、シナモン、ターメリック、グリーンカルダモン、カレーリーフ、クローブ/マルトデキストリン、カゼインナトリウム(乳由来)、(一部に鶏肉・大豆を含む)
キーマ系インドカレー
キーマカレー 玉ねぎ、鶏肉、トマト、クリーム、植物油、スパイス、カシューナッツ、生姜、にんにく、砂糖、塩、レモン、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
マトンキーマカレー 羊肉(マトン)、ジンジャー、ナツメッグ、シナモンパウダー、ガーリック、トマト、オニオン、クミンパウダー、レッドチリ、ウコン、カシューナッツ、食塩、植物油(大豆を含む)
ナスキーマカレー 鶏肉、玉ねぎ、トマト、茄子、カシューナッツ、植物油、スパイス、クリーム、塩、生姜、にんにく、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
キーマアルカレー 鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、カシューナッツ、植物油、スパイス、生姜、にんにく、塩、レモン、クリーム(原材料の一部に乳、大豆を含む)
シーフード系インドカレー
シーフードカレー エビ、イカ、貝、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ココナッツミルク、クリーム、カシューナッツ、植物油、スパイス、にんにく、生姜、砂糖、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
エビカレー 玉ねぎ(中国)、エビ(タイ王国)、植物油(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、ピーマン、トマトピューレ、ココナッツミルクパウダー、トマトホール、カシューナッツ、コリアンダーパウダー、ガーリックペースト、クミンパウダー、食塩、ジンジャーペースト、ガラムマサラ、ドライガーリック、ジンジャーペースト、カスリメティーパウダー、ターメリックパウダー、アジョワインシード、カイエンペッパーパウダー/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、マルトデキストリン、カゼインナトリウム(乳由来)、(一部にエビ・乳成分・カシューナッツ・大豆を含む)
エビマサラカレー エビ、ピーマン、タマネギ、トマト、カシューナッツ、ガーリック、フェヌグリーク、クミン、ジラパウダー、アジュワイン、ココナッツミルク、クリーム、胡椒、食塩、植物油(大豆)
ほうれん草エビカレー ほうれん草、エビ、玉ねぎ、トマト、植物油、ココナッツミルク、スパイス、クリーム、カシューナッツ、生姜、にんにく、塩、レモン、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
カニマサラカレー 玉ねぎ(中国)、かに棒肉(中国)、植物油(国内製造)、トマトピューレ、トマトホール、乳等を主要原料とする食品、ピーマン、ココナッツミルクパウダー、コリアンダー、ガラムマサラ、クミン、ドライガーリック、カスリメティー、ターメリック、アジョワイン、カイエンペッパー、カシューナッツ、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、かに味噌、食塩、レモン果汁/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、マルトデキストリン、カゼインNa(乳由来)、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、着色料、(一部にかに・乳成分・カシューナッツ・大豆・ゼラチンを含む)
マスタードフィッシュカレー ナイルパーチ、玉ねぎ、トマト、ヨーグルト、ココナッツミルクパウダー、スパイス、クリーム、カシューナッツ、塩、にんにく、生姜、植物油、マスタードシード、カレーリーフ、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ベジタブル系インドカレー
ベジタブルカレー 玉ねぎ、トマト、いんげん、ピーマン、じゃがいも、植物油、カリフラワー、茄子、クリーム、れんこん、にんじん、にんにく、スパイス、カシューナッツ、しょうが、牛乳、食塩、レモン果汁、唐辛子(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ポテトとほうれん草カレー ほうれん草、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、植物油、スパイス、カシューナッツ、クリーム、生姜、にんにく、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ソヤビーンカレー 大豆、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、グリーンピース、カシューナッツ、植物油、スパイス、クリーム、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ソヤキーマカレー 大豆グラニュール、トマトホール(イタリア)、玉ねぎ、じゃがいも(国産)、植物油、乳等を主要原料とする食品、ジンジャーペースト、ガーリックペースト、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、香菜、ガラムマサラ、クミンシード、ターメリックパウダー、カイエンペッパーパウダー、食塩、レモン果汁/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・大豆を含む)
パヴバジ(パンで食べる野菜カレー) 玉ねぎ、トマト、ショウガ、青唐辛子、香菜、カリフラワー、グリーンピース、にんじん、サラダ油、マスタードシード、じゃがいも、カレーリーフ、赤唐辛子、スパイス、塩、砂糖(原材料の一部に乳、大豆を含む)
たっぷりポテトのさらさらカレー じゃがいも、トマト、玉ねぎ、植物油、スパイス、食塩、しょうが、にんにく、カレーリーフ、唐辛子(原材料の一部に乳、大豆を含む)
マッシュルームマサラカレー 玉ねぎ、トマト、マッシュルーム、カシューナッツ、植物油、クリーム、スパイス、生姜、にんんく、香菜、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ダール系インドカレー
ダールほうれん草カレー ムング豆、トマト、玉ねぎ、植物油、ほうれん草、スパイス、クリーム、にんにく、生姜、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ダールカレー ムング豆、トマト、玉ねぎ、植物油、スパイス、クリーム、しょうが、にんにく、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
チャナカレー ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、植物油、カシューナッツ、スパイス、にんにく、しょうが、クリーム、塩、レモン、香菜(原材料の一部に乳、大豆を含む)
チャナマサラカレー(ひよこ豆のスパイシーカレー) ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、ショウガ、香菜、サラダ油、スパイス、にんにく、赤唐辛子、塩(原材料の一部に乳、大豆を含む)
チャナダールカレー 玉ねぎ、チャナ豆、植物油、トマト、スパイス、にんにく、しょうが、コリアンダーの葉、レモン果汁(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ダールロビヤカレー トマト、ブラックアイビーンズ(ロビヤ豆)、玉ねぎ、植物油、スパイス、クリーム、食塩、にんにく、しょうが、レモン果汁(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ダールマッカニー ウラド豆、トマト、クリーム、牛乳、レッドキドニービーンズ(ラジマ豆)、チャナ豆、バター、にんにく、スパイス、しょうが、食塩、唐辛子(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ひよこ豆とチキンのカレー 玉ねぎ、トマト、チャナ豆、鶏肉、レンズ豆、植物油、スパイス、にんにく、しょうが、食塩、カレーリーフ、唐辛子(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ダールラジマ レッドキドニービーンズ(ラジマ豆)、玉ねぎ、トマト、植物油、スパイス、にんにく、しょうが、食塩、クリーム、レモン果汁、唐辛子(原材料の一部に乳、大豆を含む)
カラチャナドライカレー 玉ねぎ、チャナ豆、植物油、トマト、スパイス、にんにく、しょうが、レモン果汁(原材料の一部に乳、大豆を含む)
カラチャナカレー 玉ねぎ、トマト、チャナ豆、植物油、スパイス、にんにく、しょうが、食塩、レモン果汁(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ほうれん草系インドカレー
パラックパニール ほうれん草(中国)、玉ねぎ(中国)、カッテージチーズ(インド)、植物油、トマトホール、乳等を主要原料とする食品、香辛料、ガーリックペースト、トマトピューレ、食塩、ジンジャーペースト、カシューナッツ、レモン果汁/酸味料、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部にかに・乳成分・カシューナッツ・大豆を含む)
パニール系インドカレー
パニールマサラカレー 玉ねぎ、カッテージチーズ、トマト、カシューナッツ、植物油、スパイス、クリーム、生姜、にんにく、バター、レモン、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
パニールティッカマサラ 玉ねぎ(中国)、カシューナッツ、トマトホール(イタリア)、カッテージチーズ(インド)、トマトピューレ(イタリア)、植物油、乳等を主要原料とする食品、ガーリックペースト、ジンジャーペースト、ベサン粉、クミンパウダー、カイエンペッパーパウダー、ターメリックパウダー、ガラムマサラ、コリアンダーパウダー、食塩、香菜、ヨーグルト/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(黄5、黄4)、(一部に乳成分・カシューナッツ・大豆を含む)
マトン系インドカレー
マトンキーマカレー 羊肉(マトン)、ジンジャー、ナツメッグ、シナモンパウダー、ガーリック、トマト、オニオン、クミンパウダー、レッドチリ、ウコン、カシューナッツ、食塩、植物油(大豆を含む)
骨なしマトンカレー 羊肉(マトン)、ジンジャー、ナツメッグ、シナモンパウダー、ガーリック、トマト、オニオン、クミンパウダー、レッドチリ、ウコン、カシューナッツ、食塩、植物油(大豆を含む)
ダブルマトンカレー 羊肉、鶏肉、玉ねぎ、トマト、植物油、フライドオニオン、スパイス、にんにく、しょうが、塩、香菜、(原材料の一部に大豆を含む)
ほうれん草マトンカレー ほうれん草、羊肉、玉ねぎ、トマト、植物油、生姜、にんにく、スパイス、塩、香菜、カシューナッツ、ドライガーリック、(一部に大豆を含む)
ダンドール系インドカレー
チキンシークカバブカレー 玉ねぎ(中国)、鶏肉(ブラジル)、トマトホール(イタリア)、植物油、トマトピューレ、乳等を主要原料とする食品、香辛料、ガーリックペースト、ピーマン、カシューナッツ、食塩、卵、香菜、ジンジャーペースト、生姜、レモン果汁/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(黄5、黄4)、(一部に鶏肉・乳成分・カシューナッツ・大豆を含む)
チキンティッカマサラカレー 鶏肉(ブラジル)、玉ねぎ(中国)、トマトピューレ(イタリア)、トマトホール、植物油、カシューナッツ、ヨーグルト、香辛料、乳等を主要原料とする食品、ガーリックペースト、バター、ジンジャーペースト、食塩、香菜、ココナッツファイン、砂糖、レモン果汁、穀物酢/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(黄5、黄4)、(一部に鶏肉・乳成分・カシューナッツ・大豆を含む)
バターチキンティッカマサラカレー 鶏肉、トマト、カシューナッツ、玉ねぎ、クリーム、スパイス、植物油、バター、砂糖、生姜、にんにく、スパイス、ココナッツミルクパウダー、ヨーグルト、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
スープ系インドカレー
野菜ときのこの具だくさんスープカレー 【チキンティッカ+スープ】
チキンスープ、鶏肉、トマトベース、ヨーグルト、ジンジャー、ガーリックペースト、植物油、スパイス、食塩(原材料の一部に乳、大豆を含む)
【野菜+きのこ】
じゃがいも、しめじ、かぼちゃ、ブロッコリー、なすび、エリンギ、れんこん、ピーマン、にんじん、オクラ、植物油(原材料の一部に乳、大豆を含む)
さらさらチキンティッカカレースープ 水、鶏肉、玉ねぎ、トマト、ヨーグルト、植物油、カシューナッツ、生姜、塩、にんにく、スパイス(原材料の一部に乳、大豆を含む)
ベジタブルマサラスープ キャベツ、にんじん、ピーマン、水、生姜、鶏がらスープ、大豆、ホワイトペッパー、大豆醤油、片栗粉、食塩、ニンニク、油(原材料の一部に乳、大豆を含む)
エビココナッツスープカレー エビ、植物油、ショウガ、にんにく、トマトピューレ、水、レモングラス、塩、唐辛子、レモン、砂糖、ココナッツミルク、カレーリーフ、ニンジン、ピーマン、キャベツ(原材料の一部に乳、大豆を含む)
激辛系インドカレー
激辛チキンカレー 玉ねぎ(中国)、鶏肉(ブラジル)、植物油(国内製造)、乳等を主要原料とする食品、トマトピューレ、トマトホール、カシューナッツ、ガーリックペースト、カイエンペッパーパウダー、チリパウダーホット、ジンジャーペースト、ガラムマサラ、食塩、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、レモン果汁、ターメリックパウダー、カスリメティ―パウダー/pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に鶏肉・乳成分・カシューナッツ・大豆を含む)
激辛ほうれん草チキンカレー 鶏肉、ほうれん草、玉ねぎ、トマト、生姜、カシューナッツ、ニンニク、ウコン、カルダモン、コリアンダー、シナモン、パプリカ、レッドチリ、グリーンチリ、クミン、ローリエ、ガラムマサラ、胡椒、食塩、植物油(大豆を含む)
激辛キーマカレー 鶏肉、玉ねぎ、トマト、生姜、カシューナッツ、ニンニク、ウコン、カルダモン、コリアンダー、シナモン、パプリカ、レッドチリ、グリーンチリ、クミン、ローリエ、ガラムマサラ、胡椒、食塩、植物油(大豆を含む)
激辛ベジタブルカレー いんげん、カリフラワー、ピーマン、じゃがいも、茄子、蓮根、にんじん、玉ねぎ、トマト、クリーム、スパイス、植物油、カシューナッツ、にんにく、しょうが、塩、レモン、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
激辛ダールほうれん草カレー ムング豆、トマト、玉ねぎ、植物油、ほうれん草、生姜、スパイス、クリーム、にんにく、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆含む)
激辛シーフードカレー エビ、イカ、貝、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ココナッツミルクパウダー、スパイス、クリーム、カシューナッツ、植物油、にんにく、しょうが、砂糖、塩、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
激辛チキンシークカバブカレー 【激辛カレー】玉ねぎ、トマト、生姜、カシューナッツ、ガーリック、ウコン、カルダモン、コリアンダー、シナモン、パプリカ、レッドチリ、グリーンチリ、クミン、ローリエ、ガラムマサラ、胡椒、食塩、植物油(大豆)
【チキンシークカバブ】鶏肉、玉ねぎ、ガーリック、ジンジャー、レッドチリ、グリーンチリ、ガラムマサラ、食塩、レモン果汁
激辛チャナカレー 豆(インドの豆でチャナダール)、玉ねぎ、トマト、ガーリック、生姜、ガラムマサラ、クミン、コリアンダーホール、シナモン、クローブ、カルダモン、ローリエ、ウコン、コリアンダー、食塩、植物油(大豆を含む)
激辛エビカレー 玉ねぎ、エビ、ココナッツミルクパウダー、カシューナッツ、ピーマン、トマト、スパイス、クリーム、植物油、塩、レモン(原材料の一部に乳、大豆を含む)
激辛カニカレー カニ、ココナッツ、ピーマン、タマネギ、トマト、カシューナッツ、ガーリック、フェヌグリーク、クミン、ジラパウダー、アジュワイン、クリーム、胡椒、食塩、植物油(大豆)
激辛ソヤビーンカレー 大豆、じゃがいも、グリーンピース、玉ねぎ、トマト、生姜、カシューナッツ、ニンニク、ウコン、カルダモン、コリアンダー、シナモン、パプリカ、レッドチリ、グリーンチリ、クミン、ローリエ、ガラムマサラ、胡麻、食塩、植物油(大豆を含む)
激辛ベジタブルチキンカレー 茄子、チキン、インゲン豆、カリフラワー、にんじん、れんこん、玉ねぎ、トマト、生姜、カシューナッツ、ガーリック、ウコン、カルダモン、コリアンダー、シナモン、パプリカ、レッドチリ、グリーンチリ、クミン、ローリエ、ガラムマサラ、胡椒、食塩、植物油(大豆を含む)
激辛骨なしマトンカレー 羊肉(マトン)、ジンジャー、ナツメッグ、シナモンパウダー、ガーリック、トマト、オニオン、クミンパウダー、レッドチリ、ウコン、カシューナッツ、食塩、植物油(大豆を含む)
夏季限定インドカレー
夏野菜とチキンカレー 玉ねぎ、鶏肉、じゃがいも、オクラ、茄子、アスパラ、植物油、トマト、クリーム、にんにく、カシューナッツ、スパイス、生姜、食塩、レモン果汁、唐辛子、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
オクラとポテトのカレー(ビンディーアルー) オクラ、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、生姜、ジラホール、ウコン、レッドチリ、ジラパウダー、ガラムマサラ、食塩、チャートマサラ、ニンニク、クリーム、植物油(大豆を含む)
鶏挽肉とゴーヤのカレー(キーマカレラ) 苦瓜、鶏肉、玉ねぎ、トマト、生姜、ニンニク、コリアンダーホール、ガラムマサラ、ウコン、レッドチリ、食塩、植物油(大豆を含む)、レモン果汁
ウリマサラカレー ウリ、玉ねぎ、しょうが、ニンニク、生クリーム、ジラパウダー、ガラムマサラ、コリアンダー、唐辛子、クミンシード、食塩、植物油(大豆を含む)
ウリとソヤビーンカレー 瓜、大豆、じゃがいも、グリーンピース、玉ねぎ、トマト、生姜、カシューナッツ、ニンニク、ウコン、カルダモン、コリアンダー、シナモン、パプリカ、レッドチリ、グリーンチリ、クミン、ローリエ、ガラムマサラ、胡麻、食塩、植物油(大豆を含む)


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