インドカレー、インド料理とは:インド発祥の多種多様なスパイスを使用したレシピが特徴の料理で、日本ではカレー、カリーとして知られるスパイス料理です。大別すると北インド料理と南インド料理に分けられるが、アールティーのインド料理は北インドのレシピで作られた物を中心にご用意しております。スパイスの効いた当店のインドカレーをご堪能下さい。インドカレー中毒者にもオススメです。












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販売価格4,900円(税込)

どんなスパイス? 日本名はウコン。ヒンディ語でハルディ/Haldi ショウガ科ウコン属の根茎を乾燥させて粉末にしたもの。一般にターメリックと呼ばれているのは秋ウコン。 主にカレーを黄色に色付けるのに使われ、インドカレーには必要不可欠なスパイスです。 インドでは止血剤、健胃剤、また着色料としても使われ防虫、殺菌作用もあるとされています。 生のままでは少し苦味があるので、火を通すことがこのスパイスのポイントです。

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販売価格2,600円(税込)

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マイルドカレーパウダー (400g)辛くない!カレー粉【ゆうメール便送料無料】カレー粉は万能調味料!カップ麺 レトルトカレーに入れても美味しい夏バテ予防に【業務用】

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販売価格1,000円(税込)

業務用400gパックこちらのカレーパウダーは塩控えめ&辛みスパイス不使用です。 ※ご要望の多かった辛くないカレー粉を作りました!

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販売価格500円(税込)

こちらのカレーパウダーは塩控えめ&辛みスパイス不使用です。 ※ご要望の多かった辛くないカレー粉を作りました!

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選べるオリジナルカレーパウダー 400g Original Curry Powder スパイス カレー粉 香辛料 ゆうパケット便送料無料

無塩タイプも選べます。選べるオリジナルカレーパウダー 400g Original Curry Powder スパイス カレー粉 香辛料 ゆうパケット便送料無料

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販売価格1,000円(税込)

 オリジナルカレーパウダーとは?

 厳選したスパイスを複数ブレンドしています。

 本格的なおいしい香りをご家庭でお楽しみいただけます♪

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オレガノ 1kg  Oregano アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格2,020円(税込)

【分 類】シソ科ハナハッカ属,オレガノは別名ワイルドマジョラムといい、マジョラムの仲間です。トマトや肉・魚料理、ピザなどの香り付けに

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花椒 1kg 送料無料 Sichuan Pepper 山椒 干花椒 ホァージャオ ガンホァージャオ カホクザンショウ 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格5,000円(税込)

「カホクザンショウ」や「カショウ」と呼ばれているミカン科サンショウ属。麻婆豆腐や四川料理を作る時による用いられています。

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販売価格1,560円(税込)

どんなスパイス? 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

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チリコルサ 300g 【Chilli Corsa】 【粗挽き】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

チリパウダー 粗挽き 250g 【Chile Corsa】 【粗挽き】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【唐辛子】【一味唐辛子】

販売価格560円(税込)

どんなスパイス? 日本名は赤唐辛子。カイエンペッパー。ヒンディー語でラールミルチ/Lal Mirchi ナス科の植物の果実を乾燥させたもの。中国産。 辛さの元になるスパイスです。辛さは中辛でどんな料理にも使いやすく、また香りが良いのが特徴です。

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かんたんスパイスセット【Spice】【Masala】【Indian Curry】【クミンシード】【カイエンペッパーパウダー】【ガラムマサラ】【神戸アールティー】

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誰でも作れるインドの家庭料理用スパイスセット
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