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インドカレーの店 神戸 アールティー で使用中の本格スパイス!消化促進・新陳代謝アップ・冷え性改善などの効果も得られるスパイスは漢方としても古くから世界中で利用されています。神戸 アールティーでは、より身近にスパイスやハーブを食生活に取り入れていただけるように、ご家庭用の少量パックから飲食店様へ業務用サイズの袋もございます。


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カレーパウダー インドカレー スパイス 豆 紅茶 レトルト


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カルダモンパウダー 3kg 送料無料 インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 Green Cardamon Powder 粉末 カルダモン パウダー 小荳蒄 ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入

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販売価格15,000円(税込)

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どんなスパイス? 日本名はしょうずく。ヒンディ語でイライチ/Elaichi ショウガ科の植物。インド原産。花が咲いた後にできる実の部分。 インドではさやの中の粒が口臭予防や消化剤として日常的に用いられています。また油を取り除くので、食後の口直しとしても使われます。 どんな料理に使うの? インド料理ではスタータースパイスやガラムサラ、チャイ、プディングやスイーツによく使われます。 しょうのうに似た香りがあり、野菜・肉料理はもちろん、ソースやドレッシング、ピクルス、パンやケーキなど世界中で広く使われています。 トルコではチャイ、北欧ではワインやリキュールに入れて飲まれています。

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カルダモンパウダー 250g インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 Green Cardamon Powder 粉末 カルダモン パウダー 小荳蒄 ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入

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販売価格1,300円(税込)

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カルダモンパウダー 40g インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 Green Cardamon Powder 粉末 カルダモン パウダー 小荳蒄 ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入

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販売価格450円(税込)

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カルダモンパウダー 20g ゆうパケット便送料無料! インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 Green Cardamon Powder 粉末 カルダモン パウダー 小荳蒄 ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄 卸売 仕入

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販売価格550円(税込)

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ドライオニオン 300g

ドライオニオン 250g 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格520円(税込)

只今売り切れ中です。

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 50g

ドライオニオン 50g 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格260円(税込)

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スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 20g

ドライオニオン 20g 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格210円(税込)

只今売り切れ中です。

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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アジョワンシード 20g ゆうパケット便送料無料! Ajwain Seeds アジョワン インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格500円(税込)

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どんなスパイス? セリ科の植物の種子。ヒンディ語でアジュワイン/Ajwain インド原産で主にインドやパキスタンでよく使われています。 独特な香りで好き嫌いが極端に分かれますが、インドでは便通を良くすると重宝されています。 どんな料理に使うの? インド料理ではカレー、サモサの皮に使われるほか小麦や豆の粉で作ったスナックに使われています。また卵料理や野菜炒めにもよく合います。

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メースパウダー 250g 【Mace Powder】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【ナツメグ】【ニクズク】【仮種皮】

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販売価格2,140円(税込)

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どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子の周りに付いている仮種皮です。 どんな料理に使うの? インド料理では主にガラムマサラの材料に使われます。

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ナツメグホール 100g 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

ナツメグホール 100g 【Nutmeg】【ニクズク】【ロウドウコウ】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】

販売価格580円(税込)

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どんなスパイス? ニクズク科の常緑高木の実の種子を粉末にしたものです。 ヒンディ語でJaiphal/ジャイファルです。どんな料理に使うの? 肉料理には欠かせないスパイスで、とくにひき肉との相性が良いスパイスです。 ハンバーグはもちろん、クリームやチーズにもよく合います。 また甘い香りが特徴で、火を通すとさらに甘い香りが強調されます。そのためシナモンと一緒に焼き菓子などにも使われたりします。

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