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インドカレーの店 神戸 アールティー で使用中の本格スパイス!消化促進・新陳代謝アップ・冷え性改善などの効果も得られるスパイスは漢方としても古くから世界中で利用されています。神戸 アールティーでは、より身近にスパイスやハーブを食生活に取り入れていただけるように、ご家庭用の少量パックから飲食店様へ業務用サイズの袋もございます。














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カレーパウダー インドカレー スパイス 豆 紅茶 レトルト

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父の日、お中元、お誕生日などインドカレーに熨しをつけてお届け致します。



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カレーリーフ 50g インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 葉 Curry Leaf オオバゲッキツ 南洋山椒 大葉月橘 Murraya koenigii カレーリーフ ドライ Curry Patta カリーパッタ 南インド

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販売価格350円(税込)

只今売り切れ中です。

ドライタイプのカレーリーフです。ミカン科の葉。 南インド料理には欠かせないハーブで、食欲をそそる良い香りを料理にそえます。サンバルやラッサムなどの南インドのカレーの煮込みに使われるほか、ハーブティーとしても飲まれています。

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ドライオニオン 10kg

ドライオニオン 10kg 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

  • 送料無料

販売価格14,700円(税込)

只今売り切れ中です。

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 300g

ドライオニオン 250g 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格520円(税込)

只今売り切れ中です。

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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ドライオニオン 50g

ドライオニオン 50g 【Dry Onion】【インドカレー】【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【オニオン】【ノンフライ】【ドライ】【オニオン】

販売価格260円(税込)

只今売り切れ中です。

スライスした玉ねぎを乾燥させたものです。 インド料理ではカレーのコクを出したり、トッピングなどに使います。いつものサラダのトッピングやスープの具材にもオススメです。ノンフライなのでヘルシーです。

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カロンジ 50g  ブラッククミンシード ニゲラ インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 ニジェーラ シード ホール ハーブ 香辛料 調味料 業務用 取寄

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販売価格290円(税込)

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ヒンディ語でカロンジ/Kalaunji「黒い玉ねぎの種」の意味。 英名はニゲラ/Nigella

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コリアンダーシード 100g Coriander Seeds インドカレー 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格280円(税込)

只今売り切れ中です。

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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クローブホール  100g Clove Whole 丁子 丁香 ディンシャン 百里香 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格400円(税込)

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どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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ブラウンカルダモンホール 50g Blown Cardamon Whole 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理 原型 ブラックカルダモン ビッグカルダモン ワイルドカルダモン ハーブ 香辛料

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販売価格500円(税込)

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どんなスパイス? 大きなさやの中にはグリーンカルダモンと似た香りのシードが入っています。香りはすがすがしくワイルドです。 どんな料理に使うの? インド料理では主にガラムマサラの材料に使われるほかカレーにも入れて煮込みます。

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コリアンダーパウダー 50g Coriander Powder 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格250円(税込)

只今売り切れ中です。

どんなスパイス? 日本名はコエンドロ。ヒンディ語でダニア/Dhania セリ科の植物の種。葉は香菜(中国)、パクチー(タイ)として知られているものです。 その歴史は古く、医学の父ヒポクラテスは薬として使用したとも言われています。 インド料理では香りというよりも「味」になるスパイスで、 長く煮込むことでうまみが出るスパイスです。 実の部分のコリアンダーシードは甘く爽やかな香りが特徴で、葉の部分とは全く異なった香りをもっています。

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クローブパウダー1kg 送料無料 Clove Powder 丁子 丁香 ディンシャン 百里香 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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  • 送料無料

販売価格4,500円(税込)

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どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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クローブパウダー 500g Clove Powder 丁子 丁香 ディンシャン 百里香 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格1,800円(税込)

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どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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クローブパウダー 100g 送料無料 Clove Powder 丁子 ディンシャン 丁香 百里香 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格700円(税込)

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どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの?

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クローブパウダー 50g Clove Powder 丁子 丁香 ディンシャン 百里香 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格390円(税込)

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どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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クローブホール  50g Clove Whole 丁子 丁香 ディンシャン 百里香 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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販売価格350円(税込)

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どんなスパイス? 日本名は丁子。ヒンディ語でローング/Laung フトモモ科の熱帯常緑樹の花が開花する前のつぼみを乾燥させたもの。

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シナモンホール 50g Cinnamon Whole 桂皮 肉桂 神戸アールティー 通販 スパイス インド料理

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定価500円のところ
販売価格150円(税込)

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どんなスパイス?
日本名は桂皮。ヒンディ語でダルチーニー/Dalchini
クスノキ科の熱帯常緑樹の樹皮。カシアは主に中国産。
どんな料理に使うの?
主にガラムマサラの材料として使われるほか、スタータースパイスやマサラチャイ、デザート、おもてなしの料理に使われます。肉料理にもよく合い、煮込んだり料理に使うことでワイルドなカシアの味わいが引き出されます。 パウダーは砂糖と合わせてシナモンシュガーに。肉の臭み消しにも一役買ってくれるスパイスです。

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クミンシード 50g 【神戸アールティー】【通販】【スパイス】【インド料理】【Cumin Seeds】【ジーラ】【Jeela】【孜然】【まきん】【うまぜり】【原型】【クミン】【シード】【ホール】【馬芹】

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販売価格250円(税込)

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どんなスパイス? 日本名は馬芹。ヒンディ語でジーラ/Jeera セリ科の植物の種の部分。 インドでは下痢や腹痛時の薬として使われているスパイスです。インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。

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