レンズ豆は「栄養成分」鉄分が豊富に含まれているので、貧血予防に効果的。 ビタミンB群は、疲労回復や美肌効果には欠かせない栄養素。ビタミンB1は「神経ビタミン」とも呼ばれ、神経機能を円滑に保つのに役立つうえ、糖質の代謝を助けて疲労回復を促す働きがある。使い方は:水で戻す必要のない便利なレンズ豆であっという間の簡単煮込み。 15〜20分くらいで煮えます。やわらかいので子どもが喜びます。スープによく使われます。












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※九州地方における大雨の影響について(2020年7月29日時点)
この度、九州地方における大雨による災害で被害に遭われた方々へ心よりお見舞い申し上げます。
2020年7月29日現在、熊本県の一部地域において配達業務を見合わせている地域があるとの連絡を受けています。 詳しくはこちらにてご確認ください。



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レンズ豆 皮付き 1kg / 1000g
レンズ豆 皮付き 1kg

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商品番号 AS040501000

販売価格1,200円(税込)

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レンズ豆【皮付き】
水に戻す必要のないたいへん便利な豆です。
形がレンズに似てまるく薄いです。スープやカレー、パティといろいろな用途に使えます。
インドではマスールダールと言われ、南インド料理ではダールカレーにこの豆をよく使います。
ヨーロッパではスープや煮込み料理に使われています。
赤レンズ豆とくらべて皮つきなので食物繊維が豊富です。

※茶レンズ豆は茶色い皮を剥くと黄色い実が出てきます。赤レンズ豆は同じく茶色い皮ですが、赤い実のため、ただ「皮付き」と「皮無し」という関係ではありません。
同じレンズ豆ですが、実の色が違うため若干品種が違うようです。

【名前の由来】
ちなみにレンズ豆の名前は、もともとレンズ豆(レンティル)です。メガネなどの拡大鏡(凸レンズ)はこの「レンズ豆」に形が似ているから「レンズ=拡大鏡」となりました。
レンズ豆が先でレンズ(メガネ)が後です。

商品詳細
商品名 レンズ豆(マスールダール)
原材料名 レンズ豆
内容量 1kg/1000g
賞味期限

365日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

トルコ、オーストラリア、インド、カナダ

配送方法

佐川急便 通常便

※配送業者のご指定はできません。

※結露の恐れがあるため、クール便商品との同梱はできません。

※北海道、沖縄、離島への発送が出来ない地域がございます。また、北海道、九州、離島の一部地域は別途送料がかかる場合がございますので、事前にお問合せください。

お届け日

お届け日のご指定がない場合は、最短で発送させていただきます。 当店からのメールで発送日をご確認ください。

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商品について
【仕入れブランドに関して】
スパイスや食材につきましては、仕入れのタイミングにより、仕入先やブランドが変わる場合がございます。

【豆類に関して】
※入荷時期によって産地が変わる場合があります。また産地が変わることにより、豆の大きさや色なども若干変わります。
※出荷の際、脱酸素剤を入れて吸気しておりますが、配送途中で空気が入る場合があります。



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