クルミは健康にいいと今注目を浴びているオメガ3脂肪酸がナッツ類で最も多くふくまれています。オメガ3脂肪酸は細胞膜の構成要素の一つであり、身体の調整物質の一つです。動脈硬化を防ぎ、コレステロール値、中性脂肪値を下げ、心臓病、がん、脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満など、いわゆる生活習慣病予防に効果を発揮するといわれています。













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◆日本名:くるみ(胡桃、山胡桃) ◆学名:Juglans ◆英語名:Walnut、Black walnut
木材(ウォールナット)としては、チーク、マホガニーと共に世界三大銘木の一つ。 中国とアメリカが二大産地となっており、カリフォルニアが最大。殻が固いため、専用のくるみ割り器がある。
◆特徴:クルミ科クルミ属の落葉高木の果実の中の仁。
◆利用方法・詳細:脂質以外では、ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸など栄養価の高い食品です。 コレステロール値を下げ、骨や歯を強くするなどといった、生活習慣病予防のために食されています。 LMP(ライトミディアムピース)中粒のクルミです。 ローストナッツや、ケーキやクッキーなどの焼き菓子やキャラメルとの相性が良いお菓子作り、食感を活かして料理に使うなど、毎日の健康のためにご活用下さい。

※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。 そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。



















クルミ 1kg LMP 生【常温便】【原型】【生】【くるみ】【Walnut】【ナッツ】【胡桃】【カリフォルニア】
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商品番号 JE-KUIA-SVX4

販売価格2,000円(税込)

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クルミ
カリフォルニア産 100% クルミ (生) TVで話題沸騰! LMP(ライトミディアムピース)中粒ピースが入った、スタンダードで使いやすいタイプです。 ローストナッツや、ケーキやクッキーなどの焼き菓子やキャラメルとの相性が良いお菓子作り、食感を活かして料理に使うなど、毎日の健康のためにご活用下さい。


商品詳細
商品名 クルミ LMP 生
原材料名 クルミ
内容量 1kg/1000g
賞味期限

365日

保存方法

直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

原産国

アメリカ


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商品について
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