マトンと言えば、独特な香りが特徴で、強い臭みがありますが、その臭みを取り除くため、余分な油を落とし、ジンジャー、ナツメグなどの臭みを抑えるスパイスを多く使用しています。しかし、マトンの香りを全て消してしまってはマトンの持ち味が生かせません。 臭みを抑え、マトンの香りを残した絶妙のスパイス使いを楽しめるカレーに仕上げております。マトンのしっかりとした歯ごたえを残しほどけるように柔らかく煮込んだ骨付きマトンの旨味を存分に味わってみて下さい。ビリヤニなどのご飯系が良く合いますよ。 |
■アールティーのこだわり
■新鮮な食材を使用!
神戸は海と山に挟まれた土地で、新鮮な海の幸や野菜が手に入り、貿易都市でもあるために、海外からいろいろな食材が手に入ります。
■オリジナル ブレンド スパイス
インド人コックさんが厳選したスパイスを当店で加工し、ブレンドしております。神戸三宮では、日本人にも食べやすいように調合しておりますが、本場のインド人も納得の味に仕上げております。
■インドで直接雇い入れた経験豊富なインド人シェフ
当店のシェフは全てインド人で、経験10年以上のシェフだけを採用しております。インドで面接し、本場で活躍しているシェフに来ていただいておりますので、味にうるさいインド人のお客様も納得の味に仕上がっております。
マトンの香りを抑えつつスパイスとの絶妙なバランスが 味わえる!!
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インドカレーの店アールティー インフォメーション
■クレジットカード
■銀行振込
■代金引換
【業者】佐川急便配送業者は選べません。 ●お支払総額は以下の通りです。 |
■同梱商品の発送について
【同梱について】同梱とは、複数の商品を同じ箱に入れて、1つのお荷物として送る事です。 1つ分の送料で複数の商品を購入する事ができます。 同梱をご希望の方は aarti@aarti-japan.comまでご連絡下さい。 ※同梱処理の際、ご注文画面では別々の処理になりますので送料が表示されますが、こちらで調整致しますのでご安心下さい。
![]() 発送日の指定がない場合、ご注文後(銀行振込の場合はご入金確認後)2日以内に発送できるよう手配いたしますが、ご注文が集中した場合は遅れる場合もございます。予めご了承ください。 また、時間指定も可能です。なお、2週間以上先のご指定はご遠慮ください。 午前中・12時-14時・14時-16時・ 16時-18時・18時-20時・20時-21時 |
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当店では、お買い物やプレゼント応募等のサービスをご利用いただいたお客様の個人情報を大切に管理させていただき、受注・発送業務、当店からのご案内にのみ使用させていただきます。どうぞ安心してインドカレーアールティをご利用下さいませ。
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神戸 インドカレーの店 アールティー (店長:バシン 晴美) 〒653-0038 兵庫県神戸市長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213 |